【原】春天来了，谈谈水稻等作物的种植

春天来了，作为农人，春耕备耕工作应该在正月十五后将开始，“一年之季在于春”，这是老祖宗对子孙后代的淳淳教导。

山水云间合作社航拍图

二月四号，是24节的立春。

立春证明大地阳气多了起来，万物开始复苏，小草开始从土里钻出来，白居易有“蓠蓠原上草，一岁一枯荣，野火烧不尽，春风吹又生”的五言诗，生动地描述了大地回春的过程。

春游，当年的战友们来合作社聚会

 立春又称咬春：

咬春　“立春”，这一天，中国民间习惯吃萝卜、姜、葱、面饼，称为“咬春”。

但是各地的不同风俗又有不同的表现。最早的记载显示咬春吃春饼。民间在立春这一天要吃一些春天的新鲜蔬菜，既为防病，又有迎接新春的意味。

唐《四时宝镜》记载：“立春，食芦、春饼、生菜，号'菜盘’。”可见唐代人已经开始试春盘、吃春饼了。

春天休耕半年的稻田长出杂草翻耕后成绿肥

今年是疫情年，还在全国蔓延，这对种田人来说，是个揪心的事情。

但是，农人再怎么遇到困难，庄稼还是要种下去的，不误农时，不然春天耽误，一年就抓瞎。

所以，今天老许就班门弄斧，谈谈如何搞好春天备耕备播，（我是专门对想种田的新农人讲的）。

PART

1

反复平整育秧田，“操田”

现在，经过几年对中国粮食状况的认识，不少人的观念得到彻底改变，就是指望别人给你种安全粮食，那是做梦！尤其是吃大自然哺育出来的种子，就更别想。

试想，一个据说是蝙蝠身上携带的冠状病毒就把整个中国搞成这个样子，那么粮食里面携带一个或几个病毒，将会是什么样子？那些种子里面明确指出转基因、抗草甘膦，不就再清楚不过了么？干脆说草甘膦直接可以吃，吃成整个肉体都转基因不就得了？

PART

2

又一次平整育秧田

乍暖还寒的天气，这即是技术活又是辛苦活。

所以，人们不难看出，你虽然有房子，有车子，有票子，有亿万家财，或者泼天财富，没有安全粮食，吃出病来，会倾家荡产的，李咏们已经在前面做了证明，不是人没了，一切都等于零吗？

PART

3

种粮食

  准备肥料  

春天，是积肥的好时节，一冬的牛、羊粪需要收集起来，将它们运到田间，撒开。

会做酵素的且慢，那是追肥，做底肥似乎时机不大适合。人的粪便，是最好的东西，不要看农村厕所臭哄哄，但这些粪肥马上成了育秧苗提苗最好的肥料，这些肥料也是经过一冬发酵过的，即发酵肥。

田间里已经施了一遍肥

  深翻土地  

现在，许多人不主张深翻土地，我觉得这个主张不一定正确，土地深翻应该在十五公分以上，甚至二十公分。

过去农民种田，稻谷收割后就将田犁一遍，然后灌水，让其透气、上冻，吸收空气中的养份。现在为了图省事，到第二年很快就要插秧才用旋耕机旋一遍，再狠下化肥，造成土地一年比一年板结。

本人因机械和耕牛缺乏，一直对此事无奈。但是我还是提醒：有条件的春节前把土地深翻一遍。

老农具还得使用，这个叫耙，只有牛才能操作

  整育秧田  

目前，水稻种植有三种方式，第一种，传统育秧；第二种，直播；第三种育秧盘育秧，插秧机插秧。

直播，即将泡出芽的秧苗播向整好的稻田里，采取晒田，灌水的办法操作，前期跟传统育秧有极相似之处。这个时机要把握得好，尤其是倒春寒时，当心把秧苗冻死。

我们传统农耕方式，只能采取育秧的方法。

满月后的秧苗，可以移栽了

育秧，就得整秧底，所谓“秧底”，即专门育秧的地块。

同理，就是将浸泡发芽的种子撒到这块育秧田，这块田必须深耕细作才行。

深耕细作是指在清明前后，将以前犁好的秧底田再翻一遍，施肥，再浸泡到谷雨前几天，再翻一次，然后用耙反复造平。将四周围起埂，防止外面的水流或者雨水浸入，俗话叫“冷水埂”。

接着，为了保持水平面，还要用稻草拧成的绳反复的拖几次，直拖的水平面如一面平镜。然后约一米五到两米，用赤脚走成一行行，再将浸泡好的种子播下。

冷水埂是什么样，这里已经告诉你了

  浸泡种子  

浸泡种子，等等催芽

浸泡种子有两种方法。

第一种，常规浸泡。即将种子晒一个太阳，让种子从冬眠中苏醒，然后装入网袋放池水或者塘水里反复甩数次，再用四十度以下温水浸泡二十四小时，取出放置于温度稍高的屋子里催芽。

催芽时，如果发现有干燥发热现象，即用喷雾器喷雾少量，保持湿度即可。待稻谷出芽整齐即可撒到育秧田。

第二种，二次浸泡。即将种子浸泡到发芽时，将其晒干，然后再浸泡一次，此时发芽成鸡爪状，这种种子有较强的抗旱能力。

浸泡后将捞出来，待催芽的种子

  育秧田管理  

育秧田管理是个技术活，一般具有丰富经验的老农才可。

前去播种，已经出芽的种子

秧苗催芽播种后，育秧田间基本没有明显的积水，这叫晒秧底，促使幼芽扎根发育。

如果晒的时间长，拔秧底子硬；晒的时间短，拔秧拖泥。

所以，不能晒硬，也不能晒软，待秧苗有发青有一厘米的时候，即可灌水半厘米。在晒秧底灌水的时候，可以同时浇上人工粪水以追肥。到秧苗长到二公分，就是扯稗子。

在育秧田播种

稗子与稻苗基因相近，极其难以分辨，稗子又是稻苗的天敌，它比稻苗长的要快，分蘖率极强，成熟期短，如果不及时处理，严重影响产量，所以必须根除。

要防止这些稗子带到田间，鱼目混珠，必须消灭在育秧田里。所以，在移栽前至少要扯两到三遍稗子。

农民谚语说，秧好一半谷，种水稻，育秧是关键，一点都不能马虎。农人育秧后，几乎每天早中晚都到田间观察。

当然，中间还有秧苗病虫害的问题，自然要用植物液杀毒或者有人天天讲到的酵素即可。须提醒的是，有的种子不易氮肥钾肥等，更不能使用除草剂，育秧满月即可移栽。

关于插秧，除草，将另叙。

我们种田为什么？

防毒粮，拼健康，保安康！都行动起来吧，种好粮，吃好饭，自己的日子才过的踏实！

祝各位新农人新年心想事成！