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普通馒头 材料： 水 260ml 高筋面粉 3量杯 酵母 1小勺 步骤： 1. 将以上材料按顺序加入面包桶内； 2. 酵母避开水倒在面粉上； 3. 水槽加水，盖上桶盖； 4. 选择馒头功能，重量750克，浅烧色，再按启动键即可。 南瓜馒头 材料： 水 220ml 南瓜 100克蒸熟 高筋面粉 2.5量杯 酵母 1小勺 步骤： 1. 将以上材料按顺序加入面包桶内； 2. 酵母避开水倒在面粉上； 3. 水槽加水，盖上桶盖； 4. 选择杂粮馒头功能，重量750克，浅烧色，再按启动键即可。 紫薯馒头 材料： 水 220ml 紫薯 100克蒸熟 高筋面粉 2.5量杯 酵母 1小勺 步骤： 1. 将以上材料按顺序加入面包桶内； 2. 酵母避开水倒在面粉上； 3. 水槽加水，盖上桶盖； 4. 选择杂粮馒头功能，重量750克，浅烧色，再按启动键即可。 玉米馒头 材料： 水 260ml 高筋面粉 2.5量杯 玉米粉 半杯 酵母 1小勺 步骤： 1. 将以上材料按顺序加入面包桶内； 2. 酵母避开水倒在面粉上； 3. 水槽加水，盖上桶盖； 4. 选择杂粮馒头功能，重量750克，浅烧色，再按启动键即可。 高粱馒头 材料： 水 260ml 植物油 1大勺 白糖 2大勺 高筋面粉 2.5量杯 高粱粉 半杯 酵母 1小勺 步骤： 1. 将以上材料按顺序加入面包桶内； 2. 酵母避开液体倒在面粉上； 3. 水槽加水，盖上桶盖； 4. 选择杂粮馒头功能，重量750克，浅烧色，再按启动键即可。 荞麦馒头 材料： 水 260ml 植物油 1大勺 白糖 1大勺 高筋面粉 2.5量杯 荞麦粉 半杯 酵母 1小勺 步骤： 1. 将以上材料按顺序加入面包桶内； 2. 酵母避开液体倒在面粉上； 3. 水槽加水，盖上桶盖； 4. 选择杂粮馒头功能，重量750克，浅烧色，再按启动键即可。 米汤馒头 材料： 米汤 260ml 高筋面粉 3量杯 酵母 1小勺 步骤： 1. 将以上材料按顺序加入面包桶内； 2. 酵母避开米汤倒在面粉上； 3. 水槽加水，盖上桶盖； 4. 选择馒头功能，重量750克，浅烧色，再按启动键即可。 锅巴馒头 材料： 水 260ml 高筋面粉 3量杯 酵母 1小勺 步骤： 1. 将以上材料按顺序加入面包桶内； 2. 酵母避开水倒在面粉上； 3. 水槽加水，盖上桶盖； 4. 选择馒头功能，重量750克，深烧色，再按启动键即可。 红枣馒头 材料： 水 260ml 高筋面粉 3量杯 芝麻 半杯 酵母 1小勺 红枣 适量 葡萄干 适量 步骤： 1. 将水、面粉、芝麻、酵母按顺序加入面包桶内； 2. 水槽加水，盖上桶盖； 3. 选择馒头功能，重量750克，浅烧色，再按启动键； 4. 在馒头机剩余1小时，打开盖子，将红枣、葡萄干洒在馒头表面，再盖盖即可。 普通面包 材料： 水 110毫升 鸡蛋 1个 黄油 25克 盐 0.5小勺 白糖 3大勺 奶粉 1大勺 高筋面粉 1.5量杯 酵母 1小勺 步骤： 1. 将以上材料按顺序加入面包桶内； 2. 酵母避开液体倒在面粉上； 3. 选择面包功能，重量750克，中烧色，再按启动键即可。 提子面包
材料： 水 110毫升 鸡蛋 1个 黄油 25克 盐 0.5小勺 白糖 3大勺 奶粉 1大勺 提子 1/3量杯煮熟 高筋面粉 2+1/3量杯 酵母 1小勺 步骤： 1. 将以上材料按顺序加入面包桶内； 2. 酵母避开液体倒在面粉上； 3. 选择面包功能，重量750克，中烧色，再按启动键即可。 海绵蛋糕
材料（用电子秤称取）： 鸡蛋 150克 奶粉 2大勺 白醋 1大勺 黄油 50克 白糖 100克 低筋面粉 160克 泡打粉 1大勺 步骤： 1. 将以上材料按顺序加入面包桶内； 2. 选择蛋糕功能，按启动键即可； 3. 搅拌过程中，需用筷子把粘在面包桶内壁上的面粉弄到蛋液里，以免烤出来的蛋糕表皮粘上生粉。 发糕
材料： 水 220ml 白糖 4大勺 中筋面粉 1+1/3量杯 玉米粉 半杯 酵母 1小勺 步骤： 1. 将以上材料按顺序加入面包桶内； 2. 酵母避开水倒在面粉上； 3. 水槽加水，盖上桶盖； 4.选择发糕功能，重量500克，浅烧色，再按启动键即可。 烤鸡
材料： 光鸡 1只 料酒 适量 酱油 适量 糖 适量 盐 适量 蒜头 5瓣 生姜 10片 步骤： 1. 光鸡洗净，内外抹上腌料，蒜、姜蘸酱后放入鸡腹内，腌制1小时； 2. 将腌制好的鸡放入面包桶内； 3. 选择烘烤功能，时间调节1.5小时，再按启动键即可。 烤红薯
材料： 红薯 适量 步骤： 1. 红薯洗净，体积较大的建议切块； 2. 将红薯放入面包桶内； 3. 选择烘烤功能，时间调节1.5小时，再按启动键即可。 煲仔饭
材料（按照米和水1:1比例）： 米 1平杯 水 1平杯 油 20克 酱油 20克 腊肠 1根切片 菜心 3棵 步骤： 1. 洗米后放入面包桶，加水，盖上桶盖； 2. 选择烘烤功能，时间调节30分钟，再按启动键； 3. 半小时后，开盖加入香肠、菜心，均匀洒下酱料，盖上桶盖； 4. 选择烘烤功能，时间调节20分钟，再按启动键即可。 酸奶
材料： 纯牛奶 1升 乳酸菌 1克 步骤： 1. 将纯牛奶倒入面包桶内，加入乳酸菌； 2. 选择酸奶功能，再按启动键，8小时后即可享用； 3. 加入蜂蜜或各类水果调味口感更好。 |
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