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今天给大家科普一下延缓衰老的核心原理——延长端粒 端粒（英文名：Telomere）是存在于真核细胞线状染色体末端的一小段DNA-蛋白质复合体，端粒短重复序列与端粒结合蛋白一起构成了特殊的“帽子”结构，作用是保持染色体的完整性和控制细胞分裂周期。端粒、着丝粒和复制原点是染色体保持完整和稳定的三大要素。 从生物学角度来说，最好的两个测试是你的同型半胱氨酸水平和端粒长度。让你变老的每一件事都会缩短你的端粒。把它们想象成鞋带末端的坚硬部分，只不过这些鞋带是容纳你的基因的螺旋染色体，是制造新的年轻细胞的蓝图。每当你制造一个新的细胞，你的“端粒”长度就会缩短。当你耗尽足够的端粒长度时，游戏就结束了。 所以，端粒越长或者缩短的速度越慢，衰老的速度就越慢。生病的过程其实就是细胞不能正确的复制，而复制出来很多有缺陷的细胞。世界著名营养学家帕特里克·霍尔福德提出与端粒较长有关的因素： 高出一般的B12 高叶酸 高维生素C 高维生素D 高维生素水平 更高的矿物质包括锌和镁 更高的ω-3脂肪酸，尤其是DHA 服用营养补充剂 地中海饮食模式 食用坚果和种子 富含抗氧化剂的食物 降低同型半胱氨酸水平 当然目前还有研究表明，良好的家庭关系有助于减缓端粒的缩短速度。       |
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