女菌爱读书 繁忙的生活中请停顿您匆忙的脚步,让心灵和你一起感受文字的力量,让生活慢下来,让我和你一起读书。美文/情感/好书/故事/美学 公众号 - 贵妃糕 - 听贵妃糕这个名字就知道这款甜品一定超美容养颜了,糯叽叽的口感是大部分女生都会爱的口感,加上各种坚果果脯,香甜却不腻!
1 / 红枣洗净去核切片,坚果可以选择自己喜欢的,只要把坚果+果脯的总量控制在250g左右就可以了。 2 / 盆中打入三个鸡蛋。 3 /加入细砂糖和炼乳搅拌至完全融化,细砂糖可以换成红糖。 4 / 倒入牛奶和玉米油,继续搅拌均匀。 5 / 加入糯米粉和泡打粉搅拌均匀。 6 / 糯米粉会比较容易结块,过筛一定要仔细。 7 / 倒入铺好油纸的28金盘中,倒入一半的面糊。 8 / 均匀的撒上所有的果脯和坚果。 9 / 放入预热好的烤箱内,170°烤制12~15分钟。 ![]() 10 / 取出倒入剩余的所有面糊,轻轻晃动让面糊尽量铺平整,尽量不要让果脯露出来,很容易烤出苦味。 ![]() 11 / 再次放入烤箱,170°烤制30~35分钟,取出撕掉油纸冷却。 12 / 放到温热时切块即可。 |
|