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食材:鲜扇贝、鸡蛋、盐白胡椒粉
做法:
1、鲜扇贝去除杂质,清洗干净,沥干水分,切成小粒;鸡蛋放入碗中打散成蛋液。
2、锅中放油,中火烧热,放入鲜扇贝粒翻炒10秒钟。
3、加入蛋液翻炒均匀,调入盐和白胡椒粉,炒匀即可。
来自: 芝润斋 > 《生活》
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