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无论是公司晚宴还是家庭聚餐，我们似乎总不能在餐桌上不喝酒，尽管我们都知道，喝太多酒对我们的健康有害。如果你不能戒酒，那么至少你必须了解一些关于葡萄酒的常识，避免大问题。  我们经常看到那些喝酒就脸红的人，当我们身边的人戏弄我们时，说：\\'\\'脸红意味着你有很多酒。\\'\\' 真的是这样吗？事实上，这类人最好避免酗酒。因为喝酒是身体发出的警告信号。那么，为什么你喝酒时脸红呢？  1. 为什么有的人喝酒会脸红？ 当饮酒时，脸红的现象称为 \\'\\'酒精脸红反应\\'\\'。这是因为酒精不被身体正常代谢，而是被乙醇脱氢酶迅速分解成乙醛。乙醛会导致毛细血管扩张，导致面部、颈部、肩部等部位变红，病情严重也会导致全身红斑。饮酒后脸红的人往往缺乏乙醛脱氢酶，导致大量乙醛在体内积累，需要肝脏缓慢分解。所以，这类人，最好不要喝很多酒，否则会加重肝脏的负担。  2. 哪种类型的人容易喝酒脸红？ 酒精脸红反应的出现与基因有关。在东亚，这很可能发生在近 80% 的人口身上。这是因为我们亚洲人的基因中含有非常活跃的乙醇脱氢酶，这种脱氢酶会迅速将酒精分解成乙醛，导致脸红。 3. 酒精脸红反应的危害 酒精引起的红晕反应不仅使人看上去滑稽可笑，而且还会引起健康问题，从而导致心跳加速、全身不适、头痛，甚至增加患高血压、心脏病和中风的风险。 4. 如何改善酒精脸红反应的问题？ 限制酒精摄入量：如果你对酒精脸红有问题，最好的解决办法是严格限制酒精摄入量。男人每天最多喝两杯酒，女人最多喝一杯酒，从来不贪恋一杯酒。 不要空着肚子喝酒。另一种改善酒色的方法是避免空着肚子喝酒。喝酒的原因其实是为了减少对身体的伤害。胃里有食物，可以防止酒精对胃黏膜造成损害。尤其是在喝酒之前，吃含有脂肪或碳水化合物的食物可以防止酒精进入小肠，减缓酒精的吸收。 |
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