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家有学生,早餐很重要,春天要经常这样吃,清爽健康还易于消化

 关军军 2021-04-11

嗨喽,大家好!我是舌尖尝美食,“尝遍人间百味,每样都很对胃”,每天亲手为家人做美食,享受健康美味的食物,今天分享给大家的是“红枣燕麦糕”,喜欢这道菜的朋友欢迎关注我。

导语:家有学生,早餐很重要,春天要经常吃它,清爽健康还易于消化

早餐吃得好,工作和学习才会有更佳的状态,尤其是家里有学生的,更是要注重早餐,不可将就,也尽量要少选择油多的食物,这次我要分享给大家的是一款健康且快手的早餐,用燕麦片、红枣、面粉、鸡蛋和牛奶制作,仅是看着这些食材便可得知其营养高,这款早餐不仅是味道好,而且还特别清爽,易于被人体消化和吸收,不担心积食,春天进补的季节,就要多吃这样的早餐,下面我便会将其做法分享给大家,喜欢的也可以学习做法。

家有学生,早餐很重要,春天要经常这样吃,清爽健康还易于消化

红枣燕麦糕的做法:

备用食材:红枣6个,即食燕麦片40克,鸡蛋1个,面粉110克,牛奶90克,红糖2勺,泡打粉3克,熟芝麻适量;

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制作过程:第一步,红枣事先用温水泡一泡,将其搓洗干净,去掉枣核,将红枣切成丁,同时将其他的食材也分别准备出需要的量,准备得当;

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第二步,准备一个大碗,将面粉放入碗中,同时磕入一个鸡蛋,加上牛奶和泡打粉,用筷子将其搅拌均匀,再将燕麦片、红枣丁和红糖一同放入;

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第三步,将其混合好,拌成面糊,如果不是用不沾模具,可以重新准备一个大碗,在碗中刷上一层薄油,或者是铺上一张油纸,将拌好的面糊放入碗中;

家有学生,早餐很重要,春天要经常这样吃,清爽健康还易于消化

第四步,表面撒上点熟芝麻,用保鲜膜将碗口封住,用牙签在上面扎几个小孔,将其放入微波炉中,高火加热5分钟,燕麦糕就做好了;

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第五步,将其取出来,小心烫手,倒扣脱模,待放置冷却的时候,将燕麦糕切成小块,可以吃了。

小编总结:外面卖的早餐不仅油多,还含有添加剂,不如自己亲手做早餐,让家人能吃得健康更美味,这款红枣燕麦糕适合一家老少吃,尤其是学生,早餐经常吃这款红枣燕麦糕,对于促进生长有好的帮助,而且还不用担心会积食,早餐是非常重要的,不管是大人还是小孩都要坚持吃早餐,对我们的身体有好处,春天作为一年之中的初始,在春天将孩子的饮食抓到位,孩子身体也会更加健康,非常建议大家可以学习早餐的这个做法。

烹饪小技巧:

1、红枣如果比较干,事先要放温水中浸泡,将其泡软了才可更好搓洗干净,红枣尽量切得碎一点,做这道菜更易操作,而且口感也非常好,红枣的用量可以自行搭配;

2、加上点泡打粉可以起到蓬松的效果,用无铝泡打粉便可,记得不要放太多,鸡蛋也为了让口感更加顺滑,也同样不可少,我用的是即食燕麦片比较容易做这款快手糕点,红糖也可以自己掌握用量;

3、因为我用微波炉加热,为避免发干,在表面裹上保鲜膜,记得要用耐高温的保鲜膜,在保鲜膜上扎洞,可以帮助排气,如果用蒸锅蒸也可以,具体的时间和温度需要根据实际的情况来掌握,灵活操作便可,事先将盛放的容器处理好,方便脱模。

如果你认为这款红枣燕麦糕的做法还不错,欢迎将其收藏起来学习,或者是分享给更多需要的人!

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