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来自: 书山居士 > 《美食》
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这样的手擀面你能吃几碗?捞面条还是手工的吃着过瘾
捞面条还是手工的吃着过瘾。
传统“手擀面”记住这两步,做出的面条口感筋韧,面香浓郁!
传统“手擀面”记住这两步,做出的面条口感筋韧,面香浓郁!面条是中国传统面食之一,“手擀面”是因用手工擀出的面条所以称之为“手擀...
面条别再买着吃了,只要学会这一点,在家做出爽滑劲道的手擀面
手擀肉臊面 手工做出口感劲道的擀面条
手擀肉臊面 手工做出口感劲道的擀面条。
手把手教你做筋道爽滑的手擀面
手把手教你做筋道爽滑的手擀面手把手教你做筋道爽滑的手擀面 (2013-04-26 21:07:17) 手擀面不仅是一种食品,更重要的是它能够传承家的味道,家的感觉,许多人都带着母亲亲手制作的手擀面的美好记忆长大...
面条还是手工的好,又香又有嚼劲,简单好吃还卫生
首先是将面粉和水揉成面团,然后将其揉成薄饼,然后切成薄薄均匀的面条。手擀面的面粉可以用高筋面粉制成,高筋面粉用来做面包。一般的...
【美食食谱】老妈这样擀面条,又快又好吃!亲戚个个都学她!
【美食食谱】老妈这样擀面条,又快又好吃!反复揉面,卷起擀薄,这才是手工面口感劲道的秘诀,而时不时撒面粉是为了让面片里外层、面条...
夏天最爱的手擀面,搭配一碗酱汁,开胃又解馋,吃了2碗不过瘾!
夏天最爱的手擀面,搭配一碗酱汁,开胃又解馋,吃了2碗不过瘾!最重要的是酱汁特别解馋,不但酱汁的食材丰富而且口感也很有特色哟!特别...
自制手擀面的小技巧
自制手擀面的小技巧【初夏家常菜】自制手擀面的小技巧。很普通的家常菜,做不好也会煮出来一锅粥,所以,做手擀面也有点小技巧,第一最好是高筋面粉,其次是中筋面粉,低筋面粉不适合,使用高筋粉时面...
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