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来自: ybhsww > 《披萨蛋挞派半熟芝士》
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酥松适口的袖珍点心——枣泥一口酥 | 烘焙课堂
酥松适口的袖珍点心——枣泥一口酥 | 烘焙课堂。一口酥以个小,酥松,甜咸适口,鲜美异常,在群众中享有盛誉,誉为“袖珍点心”。
这道日式小甜点是穿越千年贵族的甜品,配方做法这就分享给你
和果子是一种手作艺术,日本对于和果子的艺术美可以从5个方面来解说,分别是味觉、触觉、嗅觉、视觉、听觉,即五感,所以和果子又称“五...
点心这么做!比情话还要酥人~
其实,它就是由面粉加水搓成的面团,在面团中间包上黄油或麦淇凌。面团揉至较光滑时加入软化的黄油,1档至黄油吸收后继续用3档揉面,面团...
广式莲蓉月饼
广式莲蓉月饼是广式月饼的经典之作,自从推出之时一直流行至今。广式莲蓉月饼于2009年正式进入广州非物质文化遗产名录。莲蓉月饼的饼馅...
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一看就让人心动的冰皮月饼,原来做起来这么简单!近几年,冰皮月饼大热,超市里卖得挺贵。6 快速搅拌均匀,制成月饼皮面团。10 将月饼皮...
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凤梨酥。炒凤梨馅时引得小宝到厨房来:好香呀!凤梨酥皮材料:低筋面粉90克,全脂奶粉35克,黄油75克,鸡蛋25克,糖粉20克,盐1/4小勺。...
杏仁蜜桃酥的做法
杏仁蜜桃酥的做法。酥皮材料:低筋面粉90克、全脂奶粉35克、黄油75克、鸡蛋25克、糖粉20克、盐1.25ml、水适量。内馅:蜜桃馅200克,杏仁...
点心种类
点心种类。点心——。团类—麻团、双馅团、藕粉团、鸽子圆、果馅元宵、
包酥类点心制作---包括配方--还有工艺呢
包酥类点心制作---包括配方--还有工艺呢五、包酥类包酥工艺是中点制作最具代表性的工艺之一,其主要开酥方法有小包酥和大包酥两种。9.菱...
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