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陆文三 | 钱饺子

 流水船歌 2021-04-14
             钱饺子
大年初一,一觉醒来已经大天亮了。我问妻:“早上吃什么呀?”妻说:“吃饺子,你和面,我来包。”
我立即倒了面粉出来,在盆里熟练地和起面来,没多会工夫,柔软细腻的面就和好了。
馅是大年三十妻已做好,芹菜肉馅,红中带绿,意寓红火生机。看来妻做馅也是费了心思的。
妻说:“你擀面皮,我包饺子。”这好像是一种命令,又像是明确的分工,我俩常这样合作。
不多时,妻就包了满满的一屉。妻突然:“我们包个钱饺子吧。你去洗个钱来。”
我说“要,就两个。
她说:“为什么?”
我说:“不是有孙女和外孙女吗?”
妻想想也对,于是就顺从了我的建议。我已洗好了一枚一角的硬币,又得再去洗一个硬币来。
我们快包好饺的儿媳芳一家来了,彦还给外孙女真真一个红包。妻也提醒女儿麟给萱萱红包。芳到厨房帮忙煮饺子,芳芳是会煮饭做菜的人
没多久,饺子就包好了,数了数,共72个,大致每人10个。
饺子分两口锅煮。饺子下锅时,就像跳进海滨洗澡的人。不一会,就浮了起来,在锅里翻滚,像成群的小鸭子在水中戏嬉。钱饺子已混入其中,不知哪个是
饺子煮好了每碗盛10只,每人自己去厨房里去挑,然后坐到客厅来吃,大家围了一桌,气氛热烈而欢快,尤其是萱萱和真真
我说大家吃饺子的时候一定要小心点,别硌了牙齿。
于是大家小心翼翼地吃着。第一个吃出硬币的是彦,他叫了起来:“我吃到钱饺子。”喜形于色,从饺子里拨弄出一枚硬币来。
萱萱就凑过头去看,彦把硬币给了萱。于是我和妻以及其他人都齐声恭喜发财!更眉飞色舞。萱和真都很羡慕,希望剩下的一枚会在自己的碗里面。
两个小孩更是小心翼翼地吃着饺子,碗里剩下的饺子真比萱多。萱把没吃完的饺子全用筷子夹开来了,也见硬币,一脸的茫然。
这时,只有我和真没有吃完饺子,而且我的碗里只剩最后一只饺子了。我说剩下的那枚硬币应该在真的碗里了。真更有了信心,认真小心地吃着饺子。
萱对父说我吃不完了。”显然,她吃不到钱饺子有些不开心。彦于是端过她的碗来,代萱吃了起来。真更是得意了,嘴里说着得意的话,还不时地朝萱萱瞟了几眼
我吃最后一个饺子的时候,硌了一下牙齿,兴奋地喊道我吃到钱饺子了!于是从嘴里吐出一枚硬币来。这时大家又朝我恭喜发财!我心头一阵喜悦。
这时真居然委屈地哭了起来。我忙把硬币塞给她,说别哭,外公这枚硬币送给你!她这才止住了哭,破涕为笑。真真向她妈喊道:“妈,饺子我吃不掉了!”于是,她妈只好代真吃了剩下的饺子。
吃钱饺子是自古就有的一种游戏。谁吃到带硬币的饺子,预示着他在新的一年中会取得财源广进的好运。据说这是来自于农耕文明时,劳动者对新的一年财富的美好祈愿。

                    2021.2.12
 

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