分享

春天喝粥胜补药,这7道粥换着喝,家人脾胃好身体棒

 关军军 2021-04-16

春天干燥,特别适合喝粥,既可以补充营养,又可以润燥养胃。民间也有“春天喝粥,胜似补药”的说法。粥的做法有很多,以下整理了7道适合春天喝的粥,分享给大家,每天换着喝,脾胃好身体棒,安稳度过春天。喜欢的朋友们,赶紧收藏起来,试做一下吧!

第一道:八宝粥

具体做法:红豆和花生米,提前浸泡一个晚上,清洗干净。黑米、糯米、三色藜麦米,清洗干净。把所有食材下锅,倒入足够的清水,大火煮开后,转中小火煮至米汤浓稠,再放入去核的红枣和桂圆肉,继续煮二十分钟,最后加入红糖调味,即可出锅。

春天喝粥胜补药,这7道粥换着喝,家人脾胃好身体棒

第二道:山药红枣小米粥

具体做法:大米和小米混合洗净,下锅,倒入足够的清水,大火煮开后,转中小火煮至米汤浓稠,放入红枣和山药再煮二十分钟,放入红糖拌匀,即可出锅。

春天喝粥胜补药,这7道粥换着喝,家人脾胃好身体棒

第三道:红豆紫米牛奶粥

具体做法:红豆提前浸泡一个晚上,清洗干净;紫糯米冲洗干净。全部下锅,倒入足够的清水,煮至红豆绵软时,倒入牛奶拌匀,即可出锅。

春天喝粥胜补药,这7道粥换着喝,家人脾胃好身体棒

第四道:猪肝菠菜粥

具体做法:猪肝洗净,切成薄片,放入清水中,浸泡半小时,在流动的清水下,冲洗一会,沥干水分,加入适量姜丝、料酒、生粉、花生油,抓拌均匀,腌制5分钟以上,下锅前沥掉料汁。菠菜洗净,切成小段,放入开水锅中,倒入适量花生油,焯水30秒,捞出过凉。大米里面加一把糯米,混合洗净,下锅,倒入足够的清水,大火煮开后,转中小火煮至米汤浓稠,放入猪肝和菠菜拌匀,加入适量花生油、盐、生抽调味,再煮一两分钟,即可出锅。

春天喝粥胜补药,这7道粥换着喝,家人脾胃好身体棒

第五道:皮蛋瘦肉粥

具体做法:松花皮蛋去壳洗净,切成小块。瘦肉洗净,切成肉丝,加入适量盐、生抽、蚝油、料酒、姜丝,抓拌均匀,腌制5分钟以上。大米里面加一把糯米,混合洗净,下锅,倒入足够的清水,大火煮开后,转中小火煮至米汤浓稠,放入皮蛋和瘦肉拌匀,再煮两三分钟,即可出锅。

春天喝粥胜补药,这7道粥换着喝,家人脾胃好身体棒

第六道:四红小米粥

具体做法:红豆和花生米,提前浸泡一个晚上,清洗干净。红枣去核洗净,小米冲洗干净。全部食材下锅,倒入足够的清水,煮至食材绵软,米汤粘稠时,加入红糖调味,即可出锅。

春天喝粥胜补药,这7道粥换着喝,家人脾胃好身体棒

第七道:胡萝卜瘦肉粥

具体做法:瘦肉洗净,切成小粒,加入适量盐、生抽、蚝油、料酒、花生油抓拌均匀,腌制5分钟以上。胡萝卜去皮洗净,切成小粒。大米里面加一把糯米,混合洗净,下锅,倒入足够的清水,大火煮开后,转中小火煮至米汤浓稠,放入胡萝卜煮至绵软,再放入瘦肉煮熟后,即可出锅。

春天喝粥胜补药,这7道粥换着喝,家人脾胃好身体棒

春天喝粥胜补药,这7道粥换着喝,家人脾胃好身体棒,安稳过春天!这7道营养粥,大家喜欢吗?早餐大家喜欢喝甜粥,还是咸粥呢?欢迎留言说说您的意见。

今天的文章就分享到这里了,感谢大家的阅读!每天都会更新精彩的美食内容,感兴趣的朋友们,请动动您的发财手关注下我吧!欢迎多多的点赞、分享,谢谢大家!

    本站是提供个人知识管理的网络存储空间,所有内容均由用户发布,不代表本站观点。请注意甄别内容中的联系方式、诱导购买等信息,谨防诈骗。如发现有害或侵权内容,请点击一键举报。
    转藏 分享 献花(0

    0条评论

    发表

    请遵守用户 评论公约

    类似文章 更多