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40岁男老师肾衰竭离世,医生:3种素菜是嘌呤大户,白给也别吃

 lifei89 2021-04-17

吴老师今年刚好40岁了,是在老家的一所高中任职教师岗位,因为自己的心态也很年轻,紧跟着时代的潮流,所以和学生们的关系也很融洽,时不时还会一起吃吃饭。而吴老师在吃的方面也能称之为“吃货”了,平时没课的话他也会去各种美食馆,力求尝遍美食。

前几天,学生们突然听到班主任被换掉了,很是不满,仔细打听,原来前段时间吴老师请假是在医院治病了,得的是肾衰竭,现在已经治不回来了。当这些和老师关系很好的几个小伙伴听到噩耗,纷纷觉得不可思议,久久缓不回神。

在医生和家人的沟通者中,我们知道吴老师每年的体检中,尿酸就是一直在不断增长,痛风也一直伴随他好几年了,也有在吃药,但为何还是让病情发展到至今?

吴老师的老婆说出了真相,他这个人平时就是管不住嘴,就算医生也说了要注意饮食,他还是乐呵呵地大吃大喝,尤其是各种海鲜加工后做成的菜肴。

海鲜这种食物我们都知道嘌呤含量绝对第一名,而嘌呤最终代谢产物就是尿酸,从而不断地在增加体内的尿酸,代谢又跟不上尿酸产出量的步伐,造成尿酸堆积形成尿酸盐结晶危害关节,出现了痛风。但就算如此,吴老师还是没有及时调理,改变饮食习惯,认为吃药就会好,最终尿酸让肾脏功能出现危机,生命受损。

毕竟尿酸需要经过肾脏进行排泄的,尿酸只增不降,一直停留肾脏,不外乎是硫酸腐蚀皮肤,终会出大事。此外,不光是肉,吴老师常吃的几种蔬菜也是富含嘌呤,没能注意到,加重病情。

医生:3种素菜是嘌呤大户,千万要少吃

花科类蔬菜

这是一类被医生明令禁止高尿酸人群食用的蔬菜,常见的有卷心菜、花椰菜、油菜花,因为含有的成分会让身体分解困难,进而阻碍尿酸、垃圾毒素的排泄,加重病情,危害健康。

2、菌类蔬菜

菌类蔬菜很常见,尤其是拿来下火锅,但它们本身嘌呤含量就是非常高的,经常食用,容易让尿酸水平超标,无法及时排泄诱发痛风、肾功能紊乱等疾病。

3、草酸类蔬菜

典型代表有菠菜、竹笋,芹菜,草酸不仅会对肠胃增加负担,还会加速尿酸结晶快速生成,形成结石,阻碍尿酸排泄,加重肾脏负担,无疑会对尿酸高的人群是双倍伤害。

尿酸降不下?除了配合治疗,还要积极做好2件事

1、坚持补充营养

医生建议,尿酸高的人群把饮食改善的同时还要补充营养,比如《本草纲目》中所记载的菊苣、木丹(栀子)、百合、甘葛(葛根)、桑叶、玉米须等,就是天然的降酸食材,将他们组合起来做成一种能降低尿酸的营养水,不会有副作用,放心的喝。

在制作中利用现代工艺,高压渗透、低温发酵、打破食材细胞壁等方式,能高效地提取到食材中的营养成分,再搭配益生菌发酵分解,改变食材中的大分子结构,转化为小分子结构,让人体更好吸收,降酸效果加速呈现。

菊苣能清热解毒,利尿消肿,很好的帮助尿酸加快排泄

木丹抗菌消炎、保护肝脏,预防病情恶化

甘葛含有丰富的葛根异黄酮、异黄酮苷类和三萜类皂苷等成分,改善疲劳,促进代谢,达到降酸目的。

早晚坚持补充一次能有效的帮助带走多余尿酸,减少痛风几率,稳定肾脏安全,从而保护健康。

2、坚持运动

运动对身体的好处是显而易见的,运动能够促进血液循环和新陈代谢,有利于控制稳定尿酸,对肾脏起到一个保护作用。

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