在 对 的 季 节 遇 见 “莓” 好 又到九月九,重阳佳节到 因“九九”有长久、长寿的之意 也叫“老人节” 尊老敬老是中华民族的传统美德 数千年代代相传! 在此传统佳节之际 河马掌柜为各位长辈 送上一份真挚的祝福 祝 九九重阳,久久吉祥! 传统佳节怎么可以没有礼 本周河马掌柜精心挑选的送礼佳品 是来自中国抚远的 蔓越莓鲜果 CRANBERRY 蔓越莓の小故事 你能想象吗?早在1677年,蔓越莓就成了一款网红的奢侈品水果! 一次新西兰殖民地政府进贡中,在长时间的航行下,其他两种贡品——印第安玉米和鳕鱼都腐坏了,唯独蔓越莓能新鲜的呈现到英王面前。从那之后,蔓越莓爆红,开始受到人们的追捧! 此次河马掌柜挑选的蔓越莓来自中国抚远的红海植业,打破了北美地区200年的人工种植垄断,成为亚洲颇具规模的蔓越莓种植基地。 红海植业 ARE YOU READY 欢 迎 光 临 蔓 越 莓 季 蔓越莓是春天播种、秋天收获的水果,生长在低洼地中,枝蔓相互交织。果实中有四个气腔,可以使得蔓越莓浮在水上。也正是因为果实的特殊构造,智慧的劳动人民们采用“注水采收”的方式,采摘蔓越莓。 而采摘的场景也成为了另外一种风景,治愈系的“红色海洋”,在每年成熟的阶段,总吸引着一大批游客前去观赏采摘过程。 蔓越莓用大自然的赐予的颜色,「绘制」出了一幅美丽风景画... CRANBREEY 这样美好的蔓越莓 到底好不好吃呢? 让老掌柜来测评一番 老掌柜用它的“纤纤玉手”轻轻捏起一颗蔓越莓放入嘴中 表情从享受到逐渐扭曲… 咕咚咕咚喝了两口水的它, 给出了评价——“真!酸!爽!” 对的!蔓越莓的口感主打的就是酸!对于喜欢酸味水果的人们来说,蔓越莓就是个不错的选择,但对于不太能吃酸的人群,你也可以换种食用方式,挖掘出新的美味! 蔓越莓对于不能接受太酸的口感的人们通常不会选择即食,而是通过加工或者搭配其他的食材一起食用,就是不一样的美味了! 例如:在欧美国家,蔓越莓就是感恩节的火鸡大餐中的经典配料 而在老掌柜这里 可鲜食、可泡水、可蘸蜂蜜、蘸炼乳、熬成果酱、榨汁、制成果饮、作为烹饪食材,烘焙的点缀调味。每一种都是出其不意的美味。 ![]() 河马食谱1:泡水喝 选择适量的蔓越莓,切开或直接捣碎,加入90度以上的开水,无需任何添加,一杯健康的蔓越莓水也就好啦,水温越高蔓越莓中的A型花青素渗出的就越快,从淡粉色渐渐呈现出山楂红,颜值也是不断的up up,一杯高颜值饮料就好了! ![]() 河马食谱2:蔓越莓奶昔 10颗蔓越莓+300ml牛奶放进料理机中,就可以打出一杯营养美味蔓越莓奶昔! ![]() 河马食谱3:直接食用+果干烤制 喜欢吃鲜果的朋友,蘸蜂蜜或炼乳就可以中和掉蔓越莓原有的酸涩,黑暗料理也可以变网红美味! 想要长时间保留蔓越莓的朋友可制成果干 食材准备蔓越莓500g 冰糖粉350g 盐少许 ① 将蔓越莓后对半切开 ② 放入300g糖腌制30min-60min ③ 放入微波炉高火4分钟后,滤出果汁,晾凉果干 ④ 再次加入50g糖,放入微波炉高火4分钟,晾凉 ⑤ 放入微波炉高火4分钟后晾干!蔓越莓干就制成啦! 当然你家里要是有烤箱的话,烤制4小时,分次加入适量白糖也可以制成果干! ![]() CRANBREEY 蔓越莓之所以爆红,当然不仅仅是因为它的风味,而是因为蔓越莓强大的保养功效,因为蔓越莓还是一种天然抗菌水果! 就单单从百度百科,科普中国审核的蔓越莓功效介绍中,蔓越莓就具有超多功效。蔓越莓具有高水分、低热量、高纤维、多矿物质的特点,因此备受人们青睐。 ![]() 图片来自百度百科 看完这些是不是觉得,蔓越莓其实一款很适合中老年人食用的水果呢? 能有效的降低中年人患疾病的风险,加快了有害胆固醇的分解和排出。是一款天然的食疗水果! ![]() ![]() 正值重阳节,这份礼物送起来可是真正合心意 老少皆宜的水果,既好吃又健康 看到这里的你,确定不来一份吗? ![]() 活动来咯 ![]() 福/利/时/间 福利惊喜价: 59元/2盒 99元/4盒 包邮 甘肃/内蒙古/青海/宁夏/新疆/西藏 6省暂不参与活动 Cranberry 蔓越莓季现已新鲜上新 就在重阳节这个登高望远的节日 为长辈送出属于自己的一份心意 2020年10月23日21:00上架 |
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