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每个人心中都有一个自己的深夜食堂。 江头闹市区隐藏着这么一家暖心的日料店鲶道居食屋。 这家小而美的日式居酒屋在装修和菜肴上都各具特色。 在打卡了众多日料店之后，这家性价比超高的日料店确定是我的深夜食堂了。 乍暖还寒的天气，坐在居酒屋内，叫上招牌菜，暖上一壶日本酒小酌一番，那才叫不枉此行。 据说最近鲶道居食屋又出新品烤串活鳗烤串跟活鸡烤串。立马呼朋唤友来品尝一番。 走进鲶道居食屋，店不大，但没有局促的感觉，浓郁的日式风情布置很用心。 一楼吧台很有日式深夜食堂的感觉，可以看到厨师制作料理的全过程， 适合一人食或三两好友小聚。 二楼以包厢为主，闹中取静，环境优雅整洁。 活鳗烤串，鸡翅串，京葱鸡肉串，M9和牛肉串，爆浆黑猪肉串各种烤串通通点上， 活鳗烤串 今晚就是奔着活鳗烤串来的，于是就直奔主题了。 鳗鱼既美味营养又富含胶原蛋白。鳗鱼头串、鳗鱼背肉串、鳗鱼腹肉串，鳗鱼浑身都是宝， 鳗鱼的腹部充满了肥美的油脂,软嫩香甜，我超爱。 鳗鱼头串烤制得焦香，香酥入味，鳗鱼背肉串口感劲道弹牙有嚼劲，吃过之后满嘴留香。 各个部位都有不同滋味，而且各有千秋。 鸡翅串 火候掌握得刚刚好， 这鸡翅串色泽焦黄不仅外观好看，味道跟口感也是爆棚。 鲜嫩多汁，回味无穷。 京葱鸡肉串 一口大葱一口鸡肉，特别香。 日式居酒屋里常见的京葱鸡肉串，肉质滑嫩好吃必点。 M9和牛肉串 可以吃得出的好食材，M9和牛串。肉切得方方正正，串得整整齐齐，色泽诱人， 吃起来肉嫩而多汁，口感弹牙有嚼劲。
爆浆黑猪肉串 爆浆黑猪肉串中间是酸甜可口的圣女果， 一口咬下去爆汁，再加上黑猪肉的浓郁肉香，味道针不戳。
月见鸡肉丸 月见鸡肉丸，这道菜也是很有意境，大颗的无菌蛋像一轮圆月。 鸡肉丸用串烧的做法，扎实香甜，蘸蛋液来吃更加嫩滑， 口感很独特，值得一试。
火炙三文鱼手握
鹅肝手握
刺身拼盘 日料餐厅必点的刺身拼盘，食材都很鲜。 北极大甜虾跟法罗三文鱼组成的刺身拼盘， 三文鱼肥嫩鲜美，北极甜虾鲜美滑嫩，这两款刺身都是我的最爱。
六品果酒
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