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培根、香椿适量,番茄酱2勺,海鲜酱2勺,淀粉1勺、胡椒粉适量。
1、培根解冻后以后,依次铺开撒上一些胡椒粉,将香椿清洗干净,用培根将香椿卷起来,注意要卷得紧实一些。卷好以后插上牙签备用,如果有花椒叶卷进去一些风味更佳。
2、卷好的培根卷可以刷一层油,煎的时候不容易破损,准备2勺海鲜酱,2勺番茄酱和适量的淀粉,没有海鲜酱可以用少量生抽代替。
3、锅中加油,将培根卷放入小火慢煎至熟透,散发出香味。
4、锅中加入少量的水,将海鲜酱、番茄酱和水淀粉倒入焖煮2分钟即可。
来自: 轻风的起点 > 《烧烤》
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