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你好 春天 hallo spring    “妈妈，我饿了…” “稍等啊，妈妈给你下个蔬菜面吃吧？怎么样？” “恩。好哇！” 俩宝贝的小胃口常常是蔬菜面还没有出锅，已经让桌边的面包饼干果冻填了一大半。煮面的时候散打一个鸡蛋，黄灿灿的，看着味道很不错。然后心底便升腾起一阵温暖，开始盘算着半下午熬一个稠稠糊糊的米汤，放上点葡萄干、干果，妙不可言。 “小姨，我饿了…” 这两天小外甥在我家热闹，孩子们总是喜欢玩伴儿的。有一个能带头的哥哥处处照顾着玩儿总是欢喜。然而，另一方面，对我这个不会做饭的小姨来说可真是极大地挑战，这个十几岁的小外甥的胃口可不比小姑娘，单看看他健硕的小身板就知道胃口极好，身体倍儿棒吃嘛嘛香。再加上生在厨艺极佳的姐夫家，常常是家常菜拿手菜信手拈来，而我这个厨房菜鸟便常常要使出浑身解数将压箱底的做饭功夫都拿出来才勉强可以应对的来，常常忙得不可开交，颇有种捉襟见肘的窘态。 这不，刚刚睁开眼，就听到了那个极其“可怕”的字眼——饿。 如果是我自己，随便吃个方便面就可以凑活凑活，可是这一群孩子肯定是不能够啊！吃啥呢？昨天是饺子，还有水晶汤圆、鲜香皮蛋，还算是“蒙混”过关了。说起这个又不免觉得自己能够想到买些速食是多么明智之举。但是速食虽好，天天吃也不免有些生厌。“忧心忡忡”的祖之同学趁着晚上就把米饭焖好，鸡蛋火腿一应俱全，当然还有冰箱里残留的唯一一个绿色蔬菜——青椒，可以派上用场。只等今天能做个“简单”的炒大米，勉强“糊口”。 “炒大米吧？都是现成的。还有个馄饨，咱们喝个小汤。”说出馄饨汤的那一瞬间，我竟然颇为得意的臆想出一碗米饭就着香喷喷的汤汁，再配上些紫菜虾米，简直人间绝美。 “好耶，我最爱吃炒大米了！”孩子们雀跃欢呼着去客厅组团玩游戏了。 那一刻，厨房成了我的天下。       倒油、葱姜蒜爆炒、油温升腾着香辛味儿，美！ “磁——”鸡蛋下锅，蛋液和温热的锅底接触的瞬间就成膜，金色泛白。 哎，糟糕！好像有点粘锅！没事没事，问题不大，就是抱着这种侥幸心理准备一锅翻炒，怎料得青椒下锅就已经翻转不了，更别说硕大的大米团再来凑凑热闹。一时间有点骑虎难下，这可是我最“拿手”的炒大米啦！竟然——无语凝噎。 算了，点缀些火腿总该是好的，再配上美味的馄饨，还是不错的。那一刻，我自己竟有些佩服这样一个对自己要求“严苛”的自己竟然能够如此宽容忍耐，实属不易啊！ 现成的馄饨浮浮沉沉一阵子就可以出锅了，碗底盖一层紫菜再来些虾皮，美味。 “孩子们，吃饭啦~”丝毫来不及给自己准备，迫不及待地端上三碗米饭，还有三个小汤，飘香四溢。 “味道怎么样？”立在桌边的我嘴角扬起了好大的弧度观察着孩子们的反应。 “好吃吗？”只看着小外甥品咂着大米里的火腿，兮兮挑起几个小虾米，小二依旧满脸倦容地看着他们，然后再看看我。 “好吃吗…”显然有些底气不足了。 “小姨，我觉得大米有点奇怪。但是馄饨很好吃啊。”小家伙好像很懂得察言观色，仿佛不忍心刺痛辛苦了一上午的小姨的玻璃心。慌乱中赶紧吃一口大米，额，可不，糊味儿还是很刺激，仿佛美味的火腿也掩盖不住。 “没事，如果不想吃就把馄饨先吃了吧。”脸上挤出笑容，心里早已经看着锅里大半的米饭犯了难。更因着这一顿“满腔热血”的饭砸在自己的拙劣技艺上不免有些失落，即使如此，却还是那么迫切地想要得到些肯定的。 厨房里杯盘狼藉，锅碗瓢盆横七竖八地躺在池子里，围在洗洁精的泡泡里。 厨房又一次成为了我的天下，只不过这一次是为了打扫战场。那一刻，浮现在脑海里的是如此熟悉的场景—— 辛劳的父母也是围在厨房的天地里，叮叮当当的用心准备着每一顿吃食。记得那天汤饭上桌午间，老爸坐在我的身边，屏气凝神地看着我“品咂”每一个盘子里的“佳肴”，自私的我竟然只顾着自己的心事而一言不发。直到他怯生生地询问：“好吃吗？”才回过神原来他竟一口未吃，只怕饭菜不和我的胃口。记得不厌其烦的老妈总是在我这个挑嘴儿面前展现出极大的包容，不吃小米饭就另做一锅，不吃卤面就再备一点别的，不爱吃黄豆芽就单独炒一份小菜，然后还一定不厌其烦地唠叨两句“慧，其实多吃黄豆对身体好”等等之类，哪怕自己再累再烦。记得公公小住帮忙照看孩子的日子里，每天中午也一定是无论米面两菜一汤，甚至是紫菜蛋花和蘑菇菌汤交替搭配，赶上周末一定做一顿鲜香味美的莜面栲栳栳，还一定调配上特制的酸菜羊肉拌料，让你享受到饭店大厨也不能比的美味佳肴。记得勤劳能干的祖之同学总是在你突发奇想地想出能够看到的视频做做美食却总是不了了之的时候，看着厨房横七竖八的锅碗瓢盆躬身整理的模样，才发现厨房，氤氲着脉脉温情。 这一刻，我终于又一次明了自己是何等的幸福，父母是那般伟大。 念及最近在看的《傅雷家书》，默默地品味着傅雷字里行间的关怀唠叨问候，才了解，“父母之爱子，则为之计深远”的深意。爸妈总是不止一次地看着我吃着家中美味的时候替我担忧着有朝一日他们再不能为我做饭的时候我的窘迫，更是常常常常地唠叨着我们要家常饭练习着做一做。 可怜天下父母心。 他们也是第一次当父母，却总是竭尽全力地付出，付出。 我们也终将在自己拥有子女的时候第一次当父母，学习着曾经自己父母努力爱的模样，为小一辈儿劳心费力。 在这样的岁月更迭中传承的不仅仅是老一辈人生发于骨子里的爱与付出，更有子女逐渐成长中不断懂得—— 家的意义，一定是除了一味索取之外对父母理解体谅，更有对父母深恩的浓浓感恩。   时慧慧，山西省晋城爱物学校初中语文教师，晋城市模范教师，晋城市名师培养工程初语组学员，王君青春语文名师工作室成员。愿用虔诚之心，真挚之情，描绘出最美妙的语文的颜色，不负此生。 |
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