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开春后，天气不冷不热，孩子也还没开学，可以多带孩子去郊外，感受一下春天的气息。我们家孩子很喜欢郊游，带上帐篷、点心和水，可以玩上一整天。每次郊游，我们都喜欢带上一些自制的小点心，这些小点心都是和孩子一起完成的，非常有意义。今天和大家分享一款既简单又美味的点心，开春后，多做这个吃，不煎不炸，蒸一蒸裹上一物就能吃，香甜软糯，比买的健康多了。  麻糍是我国的传统名点，也是江西人从小吃到大的点心，这点心火了几十年，现在依然很受欢迎。麻糍的做法非常简单，把糯米面团蒸熟后，裹上黄豆粉就可以了。我们家孩子很喜欢吃麻糍，隔三差五做一次，按照这个配方做出来的麻糍，放一天都不会变硬，吃起来特别香。现在把详细的做法分享给大家，喜欢的朋友们赶紧试试吧！  主料：糯米粉260克；玉米淀粉60克；玉米油60克；牛奶320克。 配料：熟黄豆粉30克。 第一步：先把食材准备好，牛奶也可以换成清水或者椰子汁，喜欢吃甜一点的，还可以加一些白糖。  第二步：把主料中所有食材，放入盘中，搅拌成细腻无颗粒的面糊。入蒸锅，大火蒸30分钟。  第三步：把黄豆粉放入锅中，小火炒香，外面买回来的黄豆粉基本上都是熟的，不用炒也可以。  第四步：把蒸熟的糯米面团取出，晾四五分钟，戴上一次性手套，把面团揉匀，这样成品更加Q弹。  第五步：把糯米面团挤成小丸子，放入黄豆粉中，沾满黄豆粉即可。  还可以根据自己的喜好，在糯米面团中，包入自己喜欢的馅料，这样口感更加丰富一些。这款健康又美味的小点心，大家喜欢吗？欢迎留言说说您的意见。  今天的文章就分享到这里了，感谢大家的阅读！每天都会更新精彩的美食内容，感兴趣的朋友们，请动动您的发财手关注下我吧！欢迎大家多多的点赞、分享，谢谢大家！ |
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