今天小编要给大家分享的是什锦丝瓜的做法,味道清甜,口感嫩滑,非常开胃。 准备食材 丝瓜、西红柿、香菇 黑木耳、竹笋、生姜 具体步骤 丝瓜洗干净,去掉瓜蒂 削去外皮,滚刀切块 竹笋滚刀切块 香菇洗干净切方块 西红柿切块,生姜切细丝 热锅倒入菜籽油 放入姜丝和香菇爆香 待香菇煎至微微变色 下入西红柿 继续加入竹笋、泡发黑木耳 放入适量盐,翻炒至西红柿出汁 加入丝瓜,炒至丝瓜熟软 加入生抽调味,炒匀即可出锅 |
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