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槐花飘香 文/袁杰 阳春三月是老家槐花怒放的季节，以前老家院子东南角一棵高大老槐树的枝枝杈杈上绽满洁白的槐花，也招来成群结队的蜜蜂“嗡嗡”地穿梭在花间。槐花在春光里吐露着诱人的气息，是那么的甘甜、清爽，是每一位离开故土的家乡人难忘的记忆，也是儿时永恒的记忆。 记忆中，槐花刚刚含苞未放时小脚的奶奶就让我爬树捋下点她说的“槐米”说是能治病，爷爷在世时方圆几十里的老中医，对槐树的药用价值有所研究，按照奶奶的吩咐我便卷起裤腿，脱掉鞋子，带上布袋麻溜地上树采下大兜的槐米。据《本草纲目》记载“味苦，性微寒完整者花萼钟状，黄绿色，先端5浅裂；花瓣5，黄色或黄白色，1片较大，近圆形，先端微凹，其余4片长圆形。雄蕊10，其中9个基部连合，花丝细长。雌蕊圆柱形，弯曲。体轻。气微，味微苦。炒香频嚼，主失音及喉痹，又疗吐血衄血，崩中漏下。”《日华子本草》记载：“主五痔，心痛，眼赤，杀腹藏虫及热，皮肤风，并肠风泻血，赤白痢。”这也是奶奶让我上树采槐米的缘故吧。槐米采后有三、五天光景便是开始采槐花了，槐花是乡下人最美的佳肴，但现在可是城里人喜爱的鲜物。记忆中老人讲以前遇到灾荒，青黄不接之际，槐花是救灾饭，是救命粮。而今，槐花成了人们的保健美食，但是槐树也基本上绝迹了。以前的农家饭槐花窝头是最美最甜的，娘用豆面、地瓜粉、少许白面把洗净的槐花，放少许食盐与辣椒面做成窝头，刚刚出锅的青褐色窝头晶莹、滑爽，窝头透着糯香的味道至今仍味蕾生津。 记得，老院子的槐树被砍掉的情景，奶奶老了也当不了主，爹的性格温和也懒得过问，被娘问急了就是一句话“外财不发命穷人”，爹嘴里这么说心里也是舍不得，但是自己也没有能力阻止。后来让人伐捯老槐树时与奶奶大病一场。伴随他们几十年的老槐树就这样轰然倒下，爷爷亲手栽植的一棵药树就这样消失在童年的记忆中。我也是中医世家出身，从老辈人交谈中知晓到槐树浑身是宝，槐花不仅营养丰富，更含有对人体有益微量元素，还是一味中药，具有健脾安神、清心降火、止咳化痰、清热利水、杀虫消肿的功效，有助于辅助治疗神经衰弱、失眠、食欲不振等症。每年看到地摊上兜售的槐花有种难舍的情结，记忆中的槐花还在飘香，在春光里吐着诱人的香气。 如今，童年记忆中的老槐树已经鹤发童颜伫立在村口、桥头、老院子的东南角，在春天里挂满一串串洁白的花朵，引来一声声清脆的鸟鸣，散发着诱人的气息裹挟着乡情飘向远方。 【作者简介】袁杰（男），安徽萧县人，萧县县委党校法学讲师。宿州市党校系统优秀教师，先后发表在省级期刊理论性论文数十篇。业余时间喜欢舞文弄墨，真诚地热爱生活，喜欢把生活中发现的点点滴滴写成文字。 |
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