不需要太多材料,轻松搞定 疲惫的一天,又快又好吃才可以 手残党的福利,一看就会 By 歪歪爱下厨 用料
做法步骤1、准备材料:大葱,小葱,大蒜如图 2、这个是在市场买的切面,也可以用挂面 3、大葱切丝,大蒜切1毫米厚片 4、现在是调汁儿,1勺老抽,3勺生抽,1勺陈醋,1勺白糖,适量味精混合搅拌均匀备用~(这里不用放盐了,酱油就够了,根据面量选择勺子大小哦) 5、锅烧水,水开煮面条,煮熟后放入装凉水的盆中 6、再将面里的水漓出去 7、换个小锅,起锅放适量的油,放适量的十三香调味 8、把提前备好的大葱丝和蒜片放进去,持续搅拌至葱丝炒热,发燋色 9、这时倒入我们调好的料汁儿,继续搅拌,一定要注意⚠️别被油溅到哦 10、一直搅拌大概这个样子,如图参考!注意⚠️这一步时间千万不要过长,全部煮沸基本就可以了 11、我们把葱油料汁倒入面中 12、充分搅拌均匀,使其全部上色均匀 13、装盘 14、最后撒上小香葱花 15、美味就出锅了!简单吧,你也快来试试吧 做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱! |
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