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杏林早报 | 立夏宜养心,经常心慌心悸的人只需1招,让心脏强健、有活力

 德寿堂图书馆 2021-05-06

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千江有水千江月 李志辉 - 李志辉作品精选集

打开音乐,开启早报唠嗑的一天~

01

敲黑板划重点

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今天,我们迎来了二十四节气中的第七个节气「立夏」,也意味着夏日将拉开序幕,万物至此褪去春的青嫩,进入肆意生长旺季,大地一片清和秀茂之景。

气温渐升,日光渐燥,也到了一年中养心的最佳时节。此时暮春向仲夏的过度,自然界阳气渐长,阴气渐弱,我们人体心气逐渐增强,借此去强健我们心脏功能,为盛夏后身心渐入佳境打下基础。

心分阴阳,既要“扶心阳”,又要“养心阴”。

02

立夏“养心”这样吃

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养心阳

心阳虚是由心气虚发展而来的,气虚损及阳气,不能温煦肢体,于是畏寒肢冷,阳虚生寒,阴寒使心脉痹阻不通,胸闷气喘,胸痛气短,心悸,面色发白。

针对这类朋友,「人参粥」就非常合适。取人参3g、肉桂5g、粳米50克,冰糖适量。先将人参和肉桂研成细粉,与粳米一起加水适量,煎煮成粥,待粥将熟时,加入冰糖溶化即可。

养心阴

如果是心阴血及津液亏虚,阴虚阳亢,就会导致心神失养,心悸、心烦不宁、少寐多梦,手足发热等症状。平时一定要避免过度劳神、过度忧虑,减少对心阴的损耗。

推荐这款「生地百合饮」,取生地5克、麦冬3克、百合5g,煮水代茶饮,可宁心安神,避免虚火扰心,以达到清心养心之效。


03

立夏第一鲜:蚕豆

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蚕豆,百谷中先登之物,也是立夏的标志。李时珍在《食物本草》中却说:“豆荚状如老蚕,故名。”袁枚在《随园食单》中说:“新蚕豆之嫩者,以腌芥菜炒之,甚妙。随采随食方佳。”

蚕豆味甘,性温,开胃健脾,强精益智,益气健脾,利湿和胃,特别适合暑热和湿气重的夏季食用。

此外,蚕豆营养丰富,除了丰富的钙、镁等营养素外,嫩蚕豆还含有磷脂和胆碱,有助于增强记忆力,保护大脑,也是中老年朋友的饮食佳品。

新鲜的蚕豆,不论是炒着吃还是煮着吃,都非常的鲜嫩可口,绵软香甜。它得了春生之气,又吸收了夏长之精华,这一口吃进的就是满满的能量。




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立夏已至

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