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来自: 玄易子920 > 《三杯鸡》
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5分钟搞定这碗面,无论南北方人吃了都说好~
众所周知,扁豆是不能生吃的,扁豆中含有一种称为皂甙(也有称为皂素)的天然有毒物质。在食材的处理上,何大厨建议将扁豆改刀切成丝,通...
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鲜香滑嫩,汤汁浓郁,教你做一道好吃的黄焖鸡!大家熟悉的做法有很多种,如白斩鸡,豉油鸡,烤鸡,煲鸡汤.......小丰最近品尝到一道很好...
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乐山的钵钵鸡,起源于清代,追溯起来也有上百年的历史了,不管是红油味还是藤椒味,汤汁都给人一种“清亮”的感觉,红油味的钵钵鸡入口...
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