 马尔堡(Marlborough)位于新西兰南岛的北端，是新西兰最大的葡萄酒产区。产区葡萄园面积有19024公顷，葡萄酒推荐年份：红葡萄酒为2000年、2001年、2002年、2009年、2010年，白葡萄酒为2000年、2001年。马尔堡产区每年的葡萄酒产量占新西兰葡萄酒总产量的79%，其葡萄酒的魅力也吸引着越来越多的人关注马尔堡，爱上马尔堡。 1.马尔堡产区历史发展 上世纪70年代，马尔堡产区才真正开始现代化、商业化的葡萄种植和葡萄酒酿造，有了第一批真正意义上的葡萄酒庄。然而谁也没有料想到，随着时间的推移，马尔堡(Marlborough)产区的葡萄种植面积成倍地扩大，现在已经发展成为新西兰最大的葡萄酒产区。 2.马尔堡产区葡萄种植土壤 马尔堡产区多数葡萄园的土壤肥力属于中低水平，表层是含有大量砂石的黏土，下层是易于排水的鹅卵石土层，这样的土壤结构能够降低葡萄树藤蔓的生长活力，因而酿造出来的葡萄酒香气芬芳迷人、味道甘美可口。怀劳谷(Wairau Valley)和阿沃特雷谷 (Awatere Valley)这两个小产区便是这种土壤的最佳代表。 3.马尔堡产区环境气候 马尔堡产区是新西兰日照最长的地区之一。这里气候凉爽干燥，光照充足，葡萄生长周期长，成熟缓慢，非常有利于葡萄风味物质的凝聚。该产区夏季白天的平均气温接近24℃，但是夜晚却非常凉爽，这有利于维持葡萄的酸度。正是因为这种昼夜温差巨大的气候特征，马尔堡(Marlborough)产区的葡萄酒具有清新诱人的果香，同时酸味激爽，带有草本植物的香气。这里所种植的黑皮诺颜色深浓，也是因为昼夜温差大的缘故。 4.马尔堡产区葡萄酒特点 马尔堡产区的葡萄酒已经赢得了世界葡萄酒爱好者的青睐，特别是其长相思葡萄酒。目前该产区的葡萄园主要分布在东北部的怀劳谷(Wairau Valley)。在过去的10年中，产区的面积慢慢向南部更加凉爽的阿沃特雷谷 (Awatere Valley)扩张。近年来，阿沃特雷谷 (Awatere Valley)南部的费尔霍尔(Fairhall)、霍克斯伯里(Hawkesbury)和怀霍派(Waihopai)也开始酿造属于自己的葡萄酒。产区葡萄品种有长相思(Sauvignon Blanc)、霞多丽(Chardonnay)、黑皮诺(Pinot Noir)、雷司令(Riesling)。 5.马尔堡葡萄酒产区著名酒庄 新西兰马尔堡产区知名红酒庄园：新玛利庄园 Villa Maria Estate，云雾之湾酒庄 Cloudy Bay，布兰卡特酒庄 Brancott Estate Wines，蚝湾酒庄 Oyster Bay Wines，南极星酒庄 Invivo Wines，杰森酒庄 Giesen Wines，琪顿酒庄(原名：骐通酒庄) Churton，可拉克酒庄 Clark Estate，爱丝菲酒庄 Auntsfield Estate，叶兰兹酒庄 Yealands，威瑟山丘酒庄 Wither Hills，金字塔谷酒庄 Pyramid Valley Vineyards，亨利酒庄 Clos Henri，史丹利酒庄 Stanley Estates，罗森威兹山酒庄 Lawson’s Dry Hills，圣山酒庄 Sacred Hill，圣克莱尔 Saint Clair，多吉帕特酒庄 Dog Point Vineyard，希罗酒庄 Cirro wines等130座知名葡萄酒酒庄。 |
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