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新西兰（New Zealand），位于太平洋南部，被誉为“世界上的一片净土”，也是魔幻电影《霍比特人》和《指环王》的取景地。它有着700多年的毛利文化，来到新西兰，你一定会看到这样的字母“Kia Ora”（按照原字母的发音念就可以啦），毛利语中意为“你好”，也由此展现了新西兰人的热情好客。  纯净绝美的大自然风光自不用说，不得不说的还有它的葡萄酒！据统计，新西兰的葡萄酒产量仅仅占全球总产量的1%！虽然产量很小，品质却很好。在1980年代，从新西兰马尔堡产区走出的长相思惊艳了葡萄酒界，也把新西兰推向了国际舞台。  马尔堡的长相思葡萄藤 说起新西兰葡萄酒的纯净和美味，有一点要归功于新西兰葡萄种植与葡萄酒酿造协会推出的“可持续发展政策”，主要关注生物多样性、土壤 & 水 & 空气，环保和人文等方面。在此项政策下，用于酿造葡萄酒的葡萄都必须经过认证，并在独立审核的环境规划方案下酿造。现在，大部分的新西兰葡萄种植地区都已经通过了可持续发展认证，致力于酿造优质美味的本土葡萄酒。  那么，我们先来看一看新西兰葡萄酒产区概况吧！ 产区概况  新西兰国土分为北岛和南岛，一共有11个葡萄酒产区，其中比较出名的是南岛的马尔堡（Marlborough），还有北岛的霍克斯湾（Hawke’s Bay）。  新西兰产区地图（点击图片查看大图） 在这里，大家可以通过地图看到新西兰的产区分布。 那新西兰产区的气候到底是怎么样的呢？我们下面给大家揭晓。 产区气候  总的来说，新西兰的产区拥有一个海洋性气候。白天阳光充足，夜晚因海风的吹拂比较凉爽，昼夜温差明显，葡萄能够更好成熟并充分发展出它的酸度，糖分和风味。而北岛和南岛的一个明显区别就在于：北岛偏温暖，南岛偏凉爽。 北岛产区代表：霍克斯湾（Hawke’s Bay）  温带海洋性气候，气候温暖，土壤富有多样性，出产非常优质且风格多变的葡萄酒。 南岛产区代表：马尔堡（Marlborough）  晴温带海洋性气候，晴朗干燥，葡萄产量占了新西兰全国产量的2/3，其复杂多样的土壤和气候条件，也使得马尔堡潜力无限。 接着，我们来看一下新西兰种植的主要葡萄品种有哪些。 白葡萄 长相思（Sauvignon Blanc）  新西兰的代表葡萄品种，生产量占据了全国的一大半 知名产区：马尔堡（Marlborough） 经典长相思风格：典型的醋栗、百香果、热带水果和清新的草本风味，高酸 推荐酒款： *点击图片，进入网上商城购买 霞多丽（Chardonnay）  在新西兰有着非常高的种植量 知名产区：吉斯本（Gisborne），马尔堡（Marlborough） 经典霞多丽风格：浓郁的柑橘和热带水果香气，带有橡木桶发酵的甜香料味和烘烤味 推荐酒款：
*点击图片，进入网上商城购买 除了霞多丽，芳香型的品种如灰皮诺（Pinot Gris），雷司令（Riesling）和琼瑶浆（Gewurztraminer）也有种植，且表现都很优异。 红葡萄 黑皮诺（Pinot Noir） 种植量仅次于长相思，是新西兰主要的红葡萄品种 知名产区：中部奥塔哥（Central Otago），马尔堡（Marlborough），霍克斯湾（Hawke’s Bay） 经典黑皮诺风格：有着红色水果如草莓和覆盆子的芬芳，带有香料味，酒精度高 推荐酒款：
*点击图片，进入网上商城购买 其实，除了这些经典的静止红白葡萄酒，新西兰用传统工艺酿造的起泡酒有着芬芳的果味，清新的酸度和复杂优雅的结构，广受好评。如果大家有机会，也可以去尝试一下，相信不会让你失望！ 小知识点梳理：
虽然新西兰的国土不大，但风土非常多样，同时对生态环境有着良好的保护，因此也造就了款款具有鲜明特色的葡萄酒！欢迎大家来麦德龙选购纯净又美味的新西兰葡萄酒！ |
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