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新西兰马尔堡 马尔堡（Marlborough）产区的葡萄生长期平均气温为15.4摄氏度。马尔堡处于新西兰东北部南纬41.3度地区，其三面环山，最高海拔为2,600米，一面向海，受海风的影响。马尔堡产区的葡萄园总面积约为23,200公顷，主要种植长相思（Sauvignon Blanc）和黑皮诺（Pinot Noir）。 德国莱茵高 莱茵高（Rheingau）产区的葡萄生长期平均气温为15.2摄氏度。影响其气温的主要因素为纬度。莱茵高产区位于北纬50度地区，其葡萄园总面积约为3,200公顷，主要种植雷司令（Riesling）和黑皮诺。 加拿大欧肯那根谷 欧肯那根谷（Okanagan Valley）的葡萄生长期平均气温为15.1摄氏度。欧肯那根谷的气候属于大陆性气候，冬季十分寒冷，夏季炎热且昼夜温差大。由于欧肯那根谷11月份的温度就会将到零下14-零下8摄氏度，因此十分适合酿造冰葡萄酒。欧肯那根谷的葡萄园总面积约为3,500公顷，主要种植梅洛（Merlot）、灰皮诺（Pinot Gris）和霞多丽（Chardonnay）。 瑞士 瑞士（Switzerland）的葡萄生长期平均气温为14.9摄氏度。瑞士的大部分葡萄园都位于海拔300米以上的地区，境内多山地、多湖泊，气候凉爽。瑞士的葡萄园总面积约为14,800公顷，主要种植黑皮诺、莎斯拉（Chasselas）和佳美（Gamay）。 新西兰中部奥塔哥 中部奥塔哥（Central Otago）的葡萄生长期平均气温为14.8摄氏度。中部奥塔哥是新西兰唯一一个具有大陆性气候的葡萄酒产区，夏季短暂且炎热干燥，冬季寒冷。中部奥塔哥处于山谷深处，周围是被大雪覆盖的山脉，这些山脉也降低了产区的气温。中部奥塔哥的葡萄园总面积约为1,950公顷，主要种植黑皮诺、灰皮诺和雷司令。 奥地利克雷姆斯谷 克雷姆斯谷（Kremstal）的葡萄生长期平均气温为14.7摄氏度。克雷姆斯谷地处森林区，受凉爽和潮湿的北风影响。克雷姆斯谷的葡萄园总面积约为2,400公顷，主要种植绿维特利纳（Gruner Veltliner）和雷司令。 法国香槟区 香槟区（Champagne）的葡萄生长期平均气温为14.7摄氏度。香槟产区位于法国巴黎的东北部，是法国最北的一个葡萄酒产区，气候十分寒冷，年平均气温甚至只有10摄氏度。但是，随着气候的变暖，香槟区的整体气温也上升了1.5度，原本的葡萄由开花到成熟需要100天，现在只需要98天。香槟区的葡萄园总面积约为35,000公顷，主要种植霞多丽、黑皮诺和莫尼耶皮诺（Pinot Meunier）。 澳大利亚塔斯马尼亚 塔斯马尼亚（Tasmania）的葡萄生长期平均气温为14.4摄氏度。塔斯马尼亚是澳大利亚最南的一个岛屿，位于南纬40度到43度之间。在最寒冷的洋流西风漂流的影响下，塔斯马尼亚成为澳大利亚最寒冷的产区。塔斯马尼亚的葡萄园总面积约为1,800公顷，主要种植黑皮诺、霞多丽和长相思。 英格兰 英格兰（England）的葡萄生长期平均气温为14.1摄氏度。英格兰位于北纬51度地区，这是导致英格兰气温如此之低的主要原因。目前，英格兰的葡萄园总面积约为1,500公顷，主要种植霞多丽、黑皮诺和巴克斯（Bacchus），主要用于酿造起泡酒。 德国鲁维河地区 鲁维河地区（Ruwer River Region）的葡萄生长期平均气温为13.8摄氏度，是全球最寒冷的葡萄酒产区。鲁维河地区位于摩泽尔（Mosel）产区，主要种植雷司令。其寒冷的气候赋予了雷司令十分高的酸度，因此能很好平衡酒中的糖分，是最适合酿造甜白葡萄酒的地区之一。此处的逐粒枯萄精选（TBA，Trockenbeerenauslese）雷司令口感浓郁甜蜜，酸度平衡，是全球最著名的葡萄酒之一。
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