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天然钙库”被发现，经常做给孩子吃，促进发育，长得比同龄人高！它就是我们平时生活中常见的虾米，小编今天要给大家介绍的食材就是它，不知道大家平时喜不喜欢吃虾米呢？它可是非常有营养的一类食材哦。营养师大乔根据研究发现，它含有丰富的蛋白质，其含量是鱼、蛋、奶的几倍，还含有大量的微量元素和维生素，具有促进骨骼发育，安神镇静、提高食欲和增强体质的功效，可见其营养价值之高，今天小编要教给大家的就是五彩鲜蔬虾米粥的做法，不仅营养丰富，而且还非常好吃，大家一起来学学吧！ 五彩鲜蔬虾米粥  配料： 胡萝卜 半根、虾米 适量、洋葱 半个、大米 100克、黄彩椒 半个、蒜 一瓣、纯净水 适量、精盐 适量、胡椒粉 适量 烹饪步骤： 1.所有食材洗净，黄彩椒切一半去籽，胡萝卜切块，洋葱切片，大米洗净，蒜瓣剥好。  2.将所有食材依次放入搅拌杯中。  3.搅拌杯放置机座，接通电源按下开关，加热搅拌，等待30分钟。  4.30分钟后完成，待稍稍冷却后将粥倒入碗中。  5.撒上小虾米就可以开动啦~完成。  烹饪小贴士： 1、虾米又名海米、金钩、开洋。是用鹰爪虾、脊尾白虾、羊毛虾和周氏新对虾等加工的熟干品。虾米是著名的海味品，有较高的营养价值。 2、明代，《本草纲目》指出：“凡虾之大者蒸曝去壳，谓之虾米，食之姜醋，馔品所珍。”清末民初，民间将其收作“海八珍”之一。 3、虾营养丰富，含蛋白质是鱼、蛋、奶的几倍到几十倍；还含有丰富的钾、碘、镁、磷等矿物质及维生素A、氨茶碱等成分，且其肉质松软，易消化，对身体虚弱以及病后需要调养的人是极好的食物。 大家喜欢吃虾米吗？ |
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