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嗨，晚上好。 四月末五月初， 正是吃乌米饭的时候。 要是在家， 奶奶都会蒸上一大锅， 撒上层白糖， 我能消灭三四碗。 今年自己想试着做下， 上山采了一大筐乌树叶子。 不认识乌树叶子的朋友， 好好看看它长啥样！！ 别上山采了奇奇怪怪的草回来。 感觉最麻烦的还是捣碎叶子， 有榨汁机的， 还是别手动捣碎了， 我现在已经是两只废臂了。 做乌米饭最好用糯米， 吃起来香糯柔软。 不急的话， 让糯米在榨出的乌汁里泡个一天， 蒸出的乌米饭会更乌亮饱满。 糯米泡好上色后， 用中火蒸个半小时就够了。 起锅后， 撒上白糖搅拌均匀， 光是吃乌米饭就很香。 我怕吃不饱， 又整了点肉和花生米， 和着一起吃。 事实证明， 我还是非常明智的。 没流量的朋友们，可以看看动图。 友情提示： 不要在深夜和空腹时观看。
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