分享

【野食菜谱】啤酒+小龙虾,夏日夜宵界永恒的C位

 野食小哥 2021-05-10

盛夏的白日总是那么漫长

让人格外珍惜夜晚……

哦不,夜宵的时光

要说夜宵界的扛把子

那绝对非小龙虾莫属了

毕竟夏天的夜晚

有什么比撸着啤酒吃着小龙虾

更惬意的呢?

自从进入吃小龙虾的季节

我已经在家偷偷吃过好几顿了

今天我就把我的独家秘制十三香小龙虾分享给你们



所需食材

主料:小龙虾

配料:十三香调料/姜蒜适量/啤酒一瓶 

具体用量 根据个人喜好添加

第一步


用刷子来回刷小龙虾,给它们洗一个360°全方位的澡



第二步


把各种香料统统放进一个罐子里,使劲捣碎,懒癌患者也可以直接在超市买包十三香调料粉

第三步


油锅烧热,下姜蒜爆香,然后加入十三香调料一通炒

第四步


倒入洗干净的小龙虾,大火翻炒至虾身红亮



第五步


加点酱油调调味

第六步


倒瓶啤酒,让鲜美的虾肉味道升级,淡淡的酒香味道渗透进虾肉,超级好吃



第七步


转中火焖煮,待汤汁收浓后即可出锅


我要开动啦~

吃小龙虾三部曲:

一嗦虾头,二取虾胃,三蘸酱汁

就是这个feel 倍儿爽!

在深夜,除了小龙虾

还有什么能让人自觉放下手机只顾埋头苦吃?

在一个吹着晚风的夏夜里

再大的困难仿佛都能放一放

总归是不能辜负啤酒和小龙虾的

嗝~


把你的喜爱化作下方

  点赞,让我知你心

您赞赏的一小步,是支持原创无广告的一大步

  2元请我喝“战术可乐”!

  3我吃“酸菜鱼”!

  5请我吃海鲜面”!

15元请我“最大烤串”!

30元让我和“出轨鸡再次重逢

55元让我吃一只“雪山烤全羊

点击下方“喜欢作者"告诉我,你想让我吃多胖

    转藏 分享 献花(0

    0条评论

    发表

    请遵守用户 评论公约

    类似文章 更多