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香甜警告!南京zui好吃的糕点看这一篇就够了~

 长庆wcqjs 2021-05-11

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这些年来,南京林林总总的糕点店也开了不少。

无论是热门到开起许多家分店的鲍师傅和泸溪河,还是深藏在小巷子里也抵不住香气溢出的许阿姨糕团店。都足以证明,糕团在南京人心中的地位。

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今天盘点了我认为南京zui好吃十三家糕点店。新式网红店还是老式经典味,总有一款是你会pick的~

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 地址:普华巷1号 

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第一家要推荐的是上了南京必吃榜的许阿姨,青团是必买单品不过我更喜欢店里的隐藏惊喜---金团。

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图源:大众点评@Emmayb
松花粉的甘甜,糯米的清香,加内馅里芝麻和花生碎混合散发的醇厚香气,口感层次分明,大口咬下丝毫不会黏牙~

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 地址:建康路70号(多家门店) 

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从桃酥到凤梨酥,泡芙到蜂蜜蛋糕,泸溪河的出品横跨中式西式台式日式,堪称南京糕点界的“大观园”!

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听我一句,如果在泸溪河恰巧碰上刚出炉的绿豆饼,必须给我冲!便宜还好吃不愧是宝藏选手。

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绿豆馅还绵软的时候下口,豆香在味蕾里乱窜薄薄的表皮在白芝麻的加持下很香,不过冷掉之后口味就得打折扣咯。

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再说到台湾麻薯,吃起来甜而不腻,内里的蔓越莓还给整体的口感加入了一丝丝酸,很值得购买哦~

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 地址:上海路120号之一505室 

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梅花糕算是南京人童年记忆中的经典糕点了,南京做梅花糕的店有不少,朱师傅做出来的味道是我最钟爱的。

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小时候我最喜欢趴在窗口看梅花糕的制作过程,白色的糯米,红色的枣,星星点点的葡萄干,雪白的小圆子铺开,好看。

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刚出炉的梅花糕很烫,朱师傅总会贴心提醒。小心翼翼地咬上一口,咬开糯唧唧的小丸子和烤到微酥的外皮,甜气饱满的内馅就露出端倪,馅里磨得细腻的豆沙入口绵密。

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 地址:广州路22号 

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和朱氏梅花糕靠着的老南京大三元特色传统点心算得上是老南京人嘴上念叨着最多的店了,品质绝对信得过。

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图源:大众点评@别来无恙_7183

店内糕团种类丰富,让人眼花缭乱选择困难症发作,不过我最偏爱的还是桂花桔红糕。小小的一个,乍一看像是QQ糖。入口是浓郁的桂花加橘子味,嚼劲有味,细腻柔糯。

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 地址:普华巷1号门面 

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许阿姨糕团店旁边的武汉米粑,听名字也知道最招牌的就是米粑啦~
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米浆加糖、酒酿、水混合,上汽锅蒸,刚出炉吃外层焦脆如蛋卷,内层洁白软嫩,淡淡的甜,回味有酒酿香,凉了口感更Q,味道和水塔糕很像,只卖2元一个。

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 地址:秣陵路20号一层103号商铺 

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图源:大众点评@大沛子

米阿糯当年刚开业的时候在南京掀起了一股吃切糕的潮流风,如今发展也是愈发的好,成为了秣陵路上的网红店。

米阿糯可供选择的糕点很多,唯一款紫薯红豆切糕,是我每次去都必买的。

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图源:大众点评@cueeeeeeee

糯米外皮有着细碎的红豆颗粒点缀,内里是醇厚的紫薯夹心,红豆和紫薯的味道很是浓郁。记得要趁热吃哦,凉了就会有点发硬!

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 地址:洪武路119号 

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图源:大众点评@njemma

食六番·六六水塔糕虽是加盟店,但店内的糕点都是老板亲手制作的。近十几种口味,一定能满足你挑剔的胃~

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红糖水塔糕是我最推荐的哦~红糖味浓郁,几番咀嚼之后,糕体油然而生的一种软糯感,再与迸发出的酒酿香气一同回味,妙哉。

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 地址:珠江路498号 

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陪伴三代南京人,延续一百年的味蕾记忆,桃源村糕团从转型之后就带给南京人无数惊喜。

海盐脆脆团,老店发新光的好产品。,一盒八个小团子小巧可人。

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最惊艳的是内馅儿,奶香味十足,脆脆的口感很像融化了的脆香米,外面是糯米皮,裹了一层巧克力粉,味道微苦。

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 地址:贡院西街26号 

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莲湖糕团店是南京知名度很高的一家糕团店,门牌上百年老店着这四个字透着一股骄傲劲。

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图源:大众点评@菠萝仙子

桂花卷心糕,表皮上撒着几朵犹如金箔的桂花,内里卷了三层或四层的豆沙馅儿,卖相甚是可爱。

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图源:大众点评@洛筱雪
加热过后尝上一口,柔软却富有弹性的糯米外皮和半流沙状的细沙,在口腔里缠绕交互。

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  地址:汉中路278-3号(多家分店) 

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老牌糕团店之一的杨记宫廷桃酥王,妥妥地坐稳了南京排队王的位置,一份糯米绵绵糕让我馋了许久~

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图源:大众点评@小笼包胖成辣球

外表其貌不扬的它,拿到手就可以感受到实实在在的份量。表层用油煎过有一丝脆度,内坚果的香气包裹着Q弹的糯米。甜度也是恰到好处,完全不腻人。

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 地址:科巷与利济巷交叉口西 

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草鸡蛋现做蛋糕是来科巷是必打卡的一家店。它家的草鸡蛋糕是常胜法宝,15元一斤,有圆形的面粉草鸡蛋糕,也有长方形的糯米草鸡蛋糕。

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不加一滴水的草鸡蛋现做蛋糕,吃起来格外的浓厚软糯。外皮蓬松酥脆,内里香软,不会像普通鸡蛋糕咬一口就碎在嘴里,口感Q弹无比!

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 地址:凤凰西街198号 

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在凤凰西街开了二十多年的老式烘焙铺子,糕点酥饼都有,甚至还能找到小时候吃过的笑脸蛋糕。

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每次从鼎旺路过总忍不住进去买买买,我最爱紫薯Q仔!摩奇外皮淡淡咸香有嚼劲儿,内陷是纯纯的紫薯泥,不会很甜,当小零食吃是很好的选择哦!

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 地址:王府大街50号 

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落脚于王府大街40多年的芳婆糕团店,最出名的应该就是乌饭团了。但我要推荐的是不像糕点的糕点---酒酿。

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酒酿汁酸酸甜甜,微弱的酒味很清新,接受度超高,小小的气泡在嘴里缓缓炸裂,像是喝冰镇雪碧,非常舒爽!

酒酿饼质地看着扎实,但其实口感软软韧韧的,掺杂着酒酿汁的甜酸醇香。


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酒酿小丸子也很推荐哦,不过我还是更爱纯酒酿。图片

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糕点之于南京人是一种情怀。儿时的快乐,是一把金果一块鸡蛋糕就可以被满足的。吧唧咬一大口糕点,味蕾被软糯填满,所有的不开心,烟消云散。

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我们忘不掉的不止是时光,还有那一口熟悉的香甜。

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