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对身体有益的五种食物

 养生与益寿 2021-05-13

​对身体有益的五种食物

                 2021.3.25

     在我们日常生活的菜单中,有一些普通的食物,虽然看似不起眼,却有助健康长寿。

     一    白菜    白菜含有微量元素硒及微量元素钼,具有防癌抗癌的作用。白菜含有微量元素锌,具有生血功能,对伤口愈合有重要作用,并与抗衰老有一定关系。白菜含有大量维生素C,常食白菜对预防动脉硬化及心血管病有一定功效。白菜还可退烧解热,止咳化痰。

     二    海带    海带是一种良好的防癌食物,经常食用海带,有预防癌症和白血病的作用。海带富含岩藻多糖,昆布素,它们具有类似肝素的活性,可防止血栓和因血液粘性增大而引起的血压上升,同时还有降低脂蛋白,胆固醇,抑制动脉硬化的作用。海带还能使大肠通畅,防止便祕。

     三    荞麦     荞麦含有强力抗氧化物,可以降血脂,增强血管弹性,防止血液凝结,是很好的护心食物。此外,荞麦降血压和助眠的效果也很好。荞麦还是很好的大肠清道夫,纤维含量是大米的六倍,素有“净肠草”之称。

      四     松子    珍珠般的松子,在传统御膳中这用广泛,向来被视为有滋补强身功效。松子丰富的油脂成分,不但可以帮助排便,还可滋润皮肤。同时,松子是优质的油脂来源,含多元不饱和脂肪酸,可以缓解发炎反应。

      五     大蒜    常食大蒜,能促进人体血液循环,增强新陈代谢和消除疲劳,增强机体的抗病能力,增进老年人健康,延年益寿。常食大蒜,对高血脂有明显的防治作用,高胆固醇,高脂血症患者若每天吃一些大蒜,血液中胆固醇含量会明显降低。大蒜对防治心脏病有特效,因为血脂过高的人常日久脂肪阻塞而引起心脏病,而大蒜具有清除脂肪的作用。大蒜能限制和消除亚硝酸盐,内源性亚硝酸盐等物质,具有较强的抗癌功能,还能促进致癌前病变细胞转化为正常细胞。

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