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哈喽喽，小吃货们，晚上好呀~ 肚子饿不饿呀？想吃夜宵吗？ 最近有吃货宝宝给我留言： 笋笋，好久没有做早餐咯，有什么好吃又简单的早餐呢？ 笋笋想啊想，家里好像还有几片吐司和芝士呢，那今天做个简单的快手早餐好啦。 ▲呐，就是这叫做 西多士 的玩意 西多士是香港茶餐厅最常见的小吃之一，简称“西多”，据说该甜品是由法国传入的，故西多士亦叫“法兰西多士（French Toast）”， 又称法国吐司，在香港一般称为西多士。 西多士原本是作为大酒店的下午茶食品，后来被平民化，则成为港式茶餐厅常见的小吃。 西多士操作简单，营养丰富，被许多年轻人喜欢，成为早餐上的一道靓丽风景。 食材 吐司面包 / 鸡蛋 / 火腿 / 芝士 / 番茄酱 / 黑胡椒 / 盐 / 油 步骤 鸡蛋中加少许盐和黑胡椒打散。 吐司用刀去除四周的边，留下白色部分。
取一片吐司。
在吐司上面放上一片火腿。
再放上一片芝士片。
再加上一片火腿。
喜欢火腿和芝士的可以多加几层火腿与芝士。
把组合好的吐司在蛋液中均匀的蘸一下拿起。 保证吐司蘸上蛋液即可，不要太多，以免吐司太湿后期不好操作。
锅中加适量的油，用刷子刷均匀。
吐司放入锅中，小火慢煎。
煎1分钟左右，翻面，煎另一面。 可多翻面，保证受热均匀。
煎至两面金黄即可取出。 喜欢吃焦一些的可以多煎一会。
用刀斜切，将吐司一分为二。
趁热吃，香滑的芝士滴落下来，很有食欲。
浇上自己喜欢的番茄酱等各种酱。
早餐搞定！
厚厚的吐司包裹着蛋皮，入口外酥内软，再配上一杯醇香的牛奶，真是一份元气满满的早餐啊！
掌声~~~
小贴士
1、制作中也可在面包中间涂上一层花生酱或果酱，吃时再涂抹上各类果酱或淋上糖浆、蜂蜜，再配上一杯香浓的奶茶或鸳鸯，便是一份惬意的下午茶。 2、鸡蛋打散后可兑入适量牛奶，这样口感会更加香甜。 3、如果火腿没有可以用培根或其他自己喜欢的肉类代替。 4、吐司去掉黄色的皮，做出的西多士口感会更好。 5、煎吐司时可用黄油，煎出的吐司会更香。 7、煎吐司时油要少一些，经常翻面，这样颜色才均匀，不会焦。
有小吃货说这个热量太高了，又是火腿，又是芝士的。 不不不，一天之计在于晨，早餐决定了你一天的精气神。 俗话说的好：早餐吃的好，一天精神好。
那么你还等什么呢？ 赶快起床吃早餐吧！ BGM / 卢广仲-早安，晨之美 图片 / 呵 呵 笋 小吃货们 早餐一定要吃哦 而且要吃的好哦 喜欢笋笋的菜 记得给笋笋点赞哦 ▼点击图片，更多暖心美食
简单又幸福 一个吃货的小世界 温暖你的心 感动你的胃 (＾－＾)V
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