 最近真的是太冷了，南方好多地方都下雪了，这么冷的天气真的太适合窝家里了。 在家里就喜欢看个剧啊，所以笋笋就看到了这部日本拍的以烤肉为主题的电影「肉が焼ける」，号称"世界首部烤肉电影"。 太过分了，太适合冬天吃了！ 在这样抱着被子也能瑟瑟发抖的南方的夜晚，我们来吃肉吧，吃了肉就暖和啦！ 说干就干，吃货的行动力可是很有效率的，笋笋拿出了明天炒菜要用的五花肉。 多可爱的五花肉啊，我会把你变得很好吃的呢~  五花肉 / 生抽 / 蜂蜜 / 孜然粉 / 黑胡椒粉
 五花肉清洗干净晾干水份。
将生抽、蜂蜜、孜然粉、黑胡椒粉放入五花肉中。
将五花肉和所有佐料翻拌均匀，腌渍30分钟左右。
烤盘里铺上锡纸，哑光面朝上。烤箱200℃预热10分钟。
放入烤箱中层，200℃，上下火，烤15-20分钟。
中间可以取出来刷上刚刚腌渍五花肉剩下的酱汁。
烤好的五花肉片取出晾凉。
装盘。
开吃吧，可以搭配生菜卷起来哦。
香喷喷的烤肉，一口下去好满足呢。
不喜欢酱油的可以不加酱油，清清爽爽的烤出来也很好吃呢。
1、五花肉要沥干水份，否则烤的时候会蹦的到处都是油。 2、五花肉本身就有很多油脂，不需要再刷油烤制，若是烤蔬菜类一定要刷油。 3、佐料可以根据自己的喜好添加，没有烤箱的朋友平底锅煎一煎也可以。 4、添加蜂蜜可以让烤箱菜味道更加可口，色泽也更好，可将蜂蜜换成白糖。 5、因为家里生抽和蜂蜜，所以烤出来是焦糖色的，不用担心是烤焦哦。 6、偷懒不想提前腌渍的可以直接进烤箱烤，中间拿出来刷味道或烤好以后直接蘸酱吃。 7、喜欢吃焦脆的就多烤一会，根据个人喜好掌握时间。
吃肉肉不？？？ 大口吃肉，大口喝酒呀！！！ 图文：呵呵笋 音乐：崔子格 / 鲁士郎 - 烤肉进行曲 ▼点击图片，更多暖心美食
简单又幸福 一个吃货的小世界 温暖你的心 感动你的胃 (＾－＾)V 喜欢笋笋的菜，记得给笋笋点赞或留言哦。 点击关注，笋笋在这里期待你的故事。 |
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