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银针白毫正确打开方式,究竟是什么?

 博搜茶文化 2021-05-13

  啜一口银针白毫的茶汤,不仅仅能够满足口腔的喝茶需求,还能快速补充能量。而银针白毫的白毫明显,鲜爽感强烈,与其制作工艺有密切关联。那银针白毫是怎么做出来的呢。

  

  银针白毫的芽头里,先天积累下的养分物质,十分优越。单凭养分充裕,银针白毫就可在白茶界中称霸一方!

  银针白毫是属于茶类,所以只要注意不要睡前、空腹饮用即可,避免对神经系统造成刺激,给肠胃增加负担,影响消化功能。

  

  银针白毫,素有茶中“美女”、“茶王”之美称,由于鲜叶原料全部是茶芽,制成成品茶之后,形状似针,满披白毫,如银似雪,因此命名为银针白毫。其香共有三层:第 一层是毫香,在滚水冲入那一刻,如蘑菇云般迅速腾空而起,钻入你的鼻腔;第 二层是嫩香,香气高洁细腻,清鲜悦鼻;第三层是花香,茶青经萎凋工艺后,所散发出来的香气,清鲜怡人。

  银针白毫的护旗,也与银针混然一体,是密不可分的关系。在现实中,银针白毫单芽,便是这种“芽针+护旗”的存在。有旗有枪,才是银针。

  

  银针白毫,简称为白毫,是采用大白茶为原料,通过传统工艺加工制作的,属于是那种轻发酵茶,加工时不炒、不揉,只萎凋、烘焙干燥而成,其白色绒毛在外表下被很好的保留了下来,所以看上去是白色的,为茶中珍品,属于六大茶系中的白茶,更是中国十大名茶之一。

  有人形容银针白毫品来极似泉水和露水,虽然我并没有真正喝过泉水和露水,但此刻银针的口感,和我想象中对甘露的定义却是极为接近了。

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