今天看英文菜谱, 看到了“Snow Pea” 词典一查,说是“糖荚豌豆” 我一想象: 难道是外面有糖霜的豌豆, 因为糖霜是白色的像雪…… 事实证明!我高估了外国人的想象力 其实,就是荷兰豆 然后Lily开始n连问, 那你知道甜豆吗,碗豆吗,这三种很像~ 还有芸豆、刀豆、豇豆…… 嗯,我只能说,我搞混了! 特此搜集了一下这几种豆, 做了张图 是不是还不够清晰, 那请看我们家Lily的插画! 灰常明了! 每次在菜场想买四季豆, 总是看到很多类似的😂, 我也是不知道为啥四季豆一下长一下短的~ 然后,我们家Lily又出现了! 再次清晰明了! 连实物图都不用放了! 刚在买菜的app上一搜, 刀豆、四季豆,搜出一个结果, 芸豆果然就是把刀豆踩扁的样子😂 豇豆真的就把四季豆拉长了! And,“豇”这个字读“jiāng”, 请不要读“gāng” 好啦~番外篇写完了! 发现还挺有意思的, 以前隐隐约约觉得它们有些不同, 但也没细究过它们究竟是什么~ 那今天就探个究竟! 自从收到这本菜谱, 就开启了认真钻研的模式, 为什么要钻研呢, 因为全英文, 我需要查单词! 果然兴趣是最好的老师! 以前看英语书会犯困, 现在看这个可精神了😂 之前很少研究过和厨艺相关的专业英语单词~ 真的涨知识了! 再次感谢我们家Lily! 你懂的真多 |
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