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意大利红葡萄酒酒庄十大排名

 酒文化知识 2021-05-19

毫不夸张的说意大利的红酒产业与法国是持平的,可见意大利红酒在消费者心目中也有着无可撼动的地位。意大利是欧洲最早得到葡萄酒种植技术的国家之一,意大利葡萄酒产量和质量远远超于法国,法国葡萄酒仅仅是从意大利“窃取”而来。红酒知识网分享意大利排名前十的红酒庄园。

1.意大利红酒酒庄十大排名-嘉雅酒庄Gaja

嘉雅酒庄葡萄园的面积为250英亩(约101公顷),种植的葡萄品种有阿尔巴产区内比奥罗(Nebbiolo d’Alba)、巴贝拉(Barbera)、霞多丽(Chardonnay)、长相思(Sauvignon Blanc)和赤霞珠(Cabernet Sauvignon)等。葡萄树的平均树龄20年,种植密度为1.120—2.200株/英亩,平均产量为1.800千克/英亩。嘉雅酒庄出产的主要葡萄酒款包括嘉雅酒庄芭芭罗斯科红葡萄酒(Barbaresco)、嘉雅酒庄圣洛伦索南园葡萄酒(Sori San Lorenzo)、嘉雅酒庄提丁南园葡萄酒(Sori Tildin)、嘉雅酒庄罗斯海岸园葡萄酒(Costa Russi)、嘉雅酒庄思波斯果园葡萄酒(Sperss)和嘉雅酒庄康泰撒园葡萄酒(Conteisa)。

2.意大利红酒酒庄十大排名-安东尼世家Marchesi Antinori

安东尼世家(Marchesi Antinori) 是世界上最古老的葡萄酒家族之一,同时也是意大利数一数二的葡萄酒集团,在全世界拥有多座独立酒庄,其总部位于意大利托斯卡纳(Tuscany)地区。安东尼世家集团在不同产区拥有多座酒庄和葡萄园,各有优势和风土特色。天娜酒庄位于经典基安帝(Chianti Classico)产区的中心地带,共占地319公顷,其中127公顷为葡萄园,由两块园地组成,即著名的天娜园(Tignanello)和索拉雅园(Solaia),分别出产与葡萄园同名的顶级超级托斯卡纳酒款。安东尼世家在意大利还有碧波园(Peppoli)、帕西诺修道院(Badia a Passignano)、古道探索酒庄(Tenuta Guado al Tasso)、平安园(Pian delle Vigne)、蒙特罗酒庄(Tenuta Monteloro)和萨拉城堡(Castello della Sala)等酒庄,出产各类风格的精品红、白葡萄酒。

3.意大利红酒酒庄十大排名-圣圭托酒庄Tenuta San Guido

圣圭托酒庄(Tenuta San Guido)地处意大利托斯卡纳(Toscana)的保格利(Bolgheri)海滨地区。酒庄出产的西施佳雅(Sassicaia)葡萄酒被称为意大利的酒王之王,享有“意大利拉菲(Lafite)”的美誉。圣圭托酒庄的葡萄园占地173英亩(约70公顷),全部位于西施佳雅DOC产区内,园里种植着85%的赤霞珠和15%的品丽珠(Cabernet Franc)。葡萄树的平均树龄为25-30年,种植密度为4.000-5.000株/公顷,平均产量为1千克/株。圣圭托酒庄的葡萄酒酿制在温度可以控制的不锈钢酒桶中进行,这些酒桶的容量在3.500升到11.000升之间。浸渍的时间大约为2周。陈年时在容量为225升的33%新的法国橡木酒桶中进行,为期2年。

4.意大利红酒酒庄十大排名-奥纳亚酒庄Tenuta dell'Ornellaia

奥纳亚酒庄Tenuta dell'Ornellaia又名欧纳拉雅酒庄位于意大利托斯卡纳(Tuscany)产区最美丽的自然之地,庄园坚持以酿造品质卓越的葡萄酒为首要追求。奥纳亚酒庄坚持以遵循自然规律为核心打造每一年份的葡萄佳酿。酒庄会在葡萄达到完全成熟后进行人工采摘,然后根据不同园块而单独酿制,以充分萃取由生长环境带来的独特而珍稀的风土味。 此外,为了实现酒庄酿制绝佳品质葡萄酒的目标,团队成员全身心投入,努力付出,并不负众望地出产一瓶又一瓶优质的葡萄酒。

5.意大利红酒酒庄十大排名-卓林酒庄Zonin

卓林酒庄(Zonin 1821)位于意大利的威尼托(Veneto)产区,是意大利当之无愧最大的葡萄酒企业,它也是第一批进入中国市场的意大利知名葡萄酒品牌。卓林酒庄超过2.000公顷的葡萄园里种植了150多种葡萄,其中80%的品种为红葡萄。这里所产葡萄酒系列众多,从经典白葡萄酒到红葡萄酒应有尽有,是意大利葡萄酒多样化的典范。所有这些产品均植根于意大利传统经验,同时又吸取了国际先进的酿造技术,传统与现代的结合使卓林酒庄的葡萄酒能畅销世界许多地区。

6.意大利红酒酒庄十大排名-班菲酒庄Castello Banfi

班菲酒庄地处意大利托斯卡纳(Tuscany)地区,在意大利是家喻户晓的珍宝,享有“艺术酒庄”之称。在短短30年内,它一跃成为世界一流酒庄中的一颗耀眼明珠。班菲酒庄的葡萄园由很多单一葡萄园组成,这里具有优异的气候和土壤条件,种植的葡萄品种有霞多丽(Chardonnay) 和灰皮诺(Pinot Gris)等。除了种植这些葡萄外,这里还先后进行了多种法国著名葡萄品种的种植实验,如赤霞珠(Cabernet Sauvignon)、梅洛(Merlot)、长相思(Sauvignon Blanc)等,而这些品种都是几个世纪以来从未在托斯卡纳的土壤上种植过的;此外,班菲酒庄是第一个引入桑娇维塞(Sangiovese)克隆品种的意 大利酒庄。

7.意大利红酒酒庄十大排名-波特嘉酒庄Bottega SpA

波特嘉酒庄(Bottega SpA)位于意大利威尼托(Veneto)产区东北部特雷维索省(Bibano di Godega S.U.),距离威尼斯(Venice)45公里,较短的车程即可到达威尼托省Conegliano地区。在葡萄酒酿造上,波特嘉酒庄秉承对大自然最大限度的尊重,严格挑选出最适合葡萄种植的区域,并对种植的葡萄植株和葡萄品种给予最贴心的呵护。在葡萄的收获季节里,从枝头成串采摘,挑选出品质最优良,香气最浓郁的葡萄,再严格控制发酵过程,以酿造出品质最优的葡萄酒。

8.意大利红酒酒庄十大排名-碧安帝山迪酒庄Franco Biondi Santi

碧安帝山迪酒庄位于意大利中北部托斯卡纳(Tuscany)地区,是本地区举足轻重的酒庄,堪称意大利四大顶尖酒庄之一。碧安帝山迪酒庄的葡萄园位于蒙达奇诺 (Montalcino)山上的海拔最高处,山腰常有雾,这里不仅有着非常优质的土地,还有着海拔的优势。酒庄酿制的所有Brunello di Montalcino级别的葡萄酒,用于酿酒的葡萄均选自源于葡萄园内树龄在10年以上( 珍藏级选自树龄25年以上)的优质葡萄树。

9.意大利红酒酒庄十大排名-康廷万多酒庄Cantina Valtidone

康廷万多酒庄(Cantina Valtidone)位于意大利艾米利亚-罗马涅(Emilia-Romagna)大区皮亚琴察省(Piacenza)境内提多河谷(Titus valley)两岸,康廷万多酒庄所在产区被公认为意大利葡萄酒最古老的传统产区,可以追溯到古罗马时代,至今已逾2500年的历史。。康廷万多酒庄已拥有面积逾1.200公顷的专属葡萄种植园,占皮亚琴察省的1/4.年产超过9百万公斤。凭借年均产量800.000多箱葡萄酒的实力,成为艾米利亚-罗马涅产区最大的酒庄,是意大利最大的加酒站服务商,也是意大利10个超大型酒庄之一。

10.意大利红酒酒庄十大排名-巴罗洛侯爵酒庄Marchesi di Barolo

巴罗洛侯爵酒庄(Marchesi di Barolo)位于意大利皮埃蒙特(Piedmont)产区巴罗洛(Barolo)镇,可以俯瞰马奎斯·法莱蒂(Marquis Falletti)城堡。巴罗洛侯爵酒庄得天独厚的地理环境,适宜的土壤以及阳光充足的热量为葡萄的生长提供了理想的环境,种植有桑娇维塞(Sangiovese )、内比奥罗(Nebbiolo)和科罗里诺(Colorino)等葡萄品种,出产有Barolo Cannubi、Barolo Coste di Rose 和 Barolo del Comune di Barolo等多种葡萄酒,凭借优秀的品质曾多次获奖。

大量新派的酿酒师投入意大利酿酒行业,他们勇于引进外国葡萄品种,大量减产以提高质量和以小法国橡木桶替换大型旧木槽来酿酒。一连串的改革措施已取得实则成效,再加上每年的大型”Vinitaly “展览和政府严格要求酒厂遵守DOC特许规定。意大利酒已具备与法国酒一争天下的条件,他们更要加强的只是推广和宣传。

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