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用料:熟肥肠一根、青椒一个、红椒一个、食用油5毫升、姜片5克、蒜片5克、蚝油3克、生抽3克、白砂糖5克、盐2克。食材清洗干净,青红椒切片,熟肥肠切段备用。油热后加入蒜片姜片大火爆香,倒入青红椒加调料翻炒均匀。倒入熟肥肠翻炒片刻即可出锅装盘。
用料:熟肥肠一根、青椒一个、红椒一个、食用油5毫升、姜片5克、蒜片5克、蚝油3克、生抽3克、白砂糖5克、盐2克。1、食材清洗干净,青红椒切片,熟肥肠切段备用。
2、油热后加入蒜片姜片大火爆香、倒入青红椒加调料翻炒均匀。
3、倒入熟肥肠翻炒片刻即可出锅装盘。
来自: 知识书馆 > 《美食攻略》
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