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食材:龙利鱼,西兰花,姜,料酒,生抽,黑胡椒粉,盐,淀粉。
做法:
1、龙利鱼洗净,西兰花切小朵,姜切丝,
2、龙利鱼加入1勺生抽、1勺料酒、1小勺黑胡椒粉、1小勺盐、1勺淀粉腌10分钟。
3、西兰花焯水捞出,锅中少许油加入姜丝爆香。
4、加入龙利鱼煎熟,放入西兰花,加1勺生抽翻炒均匀即可出锅。
来自: 芝润斋 > 《生活》
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