这是周山荣公众号的第798篇原创文章 近期微信平台改变了推送规则,并不是按照时间先后来排序。 想要第一时间看到周要火的推文 可以把【山荣说酒】标为星标,每次读完后点个【在看】 这样我们就不会走散了。 今天,茅台镇有话要说! 这个选题,我已经酝酿了半个月之久。动笔之前,声明如下: 今天的文章,要说的是白酒与粮食的话题。 我确实是受到国士袁隆平先生的启发,但是,绝无借先生仙逝蹭流量的想法。 前天中午,得知先生仙逝后,我在朋友圈里郑重写道:『今天不乱炖。默哀!』 半个月前,当我看到《华夏酒报》刊文称『《反食品浪费法》来袭,酱酒热可以休矣』,虽然对这个说法颇有不满,但是,这是一个严肃的话题,应该严肃对待。 酿造白酒是『浪费』粮食的吗? 这适用《反食品浪费法》吗? 比起清香酒、浓香酒来,酱酒更『浪费』粮食吗? 提着《反食品浪费法》的大棒,就可以说『酱酒热可以休矣』吗? …… 我在周末时写下这些文字。六个问题,向说『酱香赚钱,就去屈从于低效率』的江南大学范文来教授,真诚请教。 一、拿起《反食品浪费法》的大棒:酱酒『屈从于低效率』? 二、翻开《新华字典》:酿酒『消费』粮食还是『浪费』粮食? 三、范文来先生:当一杯『酒精酒』摆在您的面前…… 四、中国白酒的奇葩现象:一线名酒的原料基地在哪里? 五、中国白酒的伦理:酱酒『低效率』的真相…… 六、某些名酒:你欠下的账,酱酒来还! 仁怀酱酒的服务员 山荣说酒 |
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