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原料:土豆、茴香
调料:盐、香油
做法:
① 茴香洗净切碎备用。
② 土豆洗净去皮切块,放入蒸笼蒸熟取出,趁热压成泥
③ 加入茴香,调入适量盐、香油搅拌均匀,装入模具压实,倒扣盘中即可。
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土豆泥在西餐中广受欢迎,土豆泥里还可以掺杂各种水果、蔬菜,让土豆泥又可口又富含维生素,酸甜的味道让日子美丽起来~
来自: 田园漫步168 > 《健康中国》
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