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10种食物千万别放冰箱,容易加速变质!赶紧拿出来

 繁星1 2021-06-07
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大热天的,人们总喜欢把冰箱塞得满满的,好像不把冰箱塞满就对不起它的制冷功能一样。

但是,冰箱≠保险箱,并不是所有食物都可以放进冰箱内储存的,比如说以下这10种食物,最好别放冰箱

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 特定食物 

 保存方法 



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剩菜剩饭

1.应放在冷藏室上层后壁处。

2.素菜不适合放在冰箱,建议现烧现吃。

淀粉类主食

1.面包、馒头、包子等如需长期保存,应该将其放入冷冻室,不仅可以延长保质期,还可以避免变得干燥。

2.放入冷冻室之前,最好能分装的保鲜袋里并封好口。


水果、蔬菜

1.水果、蔬菜应放在冷藏室下层的抽屉里,或下层靠门的位置。

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2.水果和蔬菜不能放在一起,否则一些水果释放的乙烯可能加速其他蔬菜的变蔫。


肉类

1.短期内食用的生肉保存在冷藏室下层,且最好是温度更低的后壁处;暂时不食用的肉类放入冷冻层。

2.专门辟出一层空间用来放生肉,不要生熟肉混放,防止生肉中的病菌污染其他食物。

3.冷冻肉类、速冻食品等拿出解冻后,不能再放入冰箱二次冷冻,否则易滋生细菌和变质,因此,大块肉类最好切成小块在冷冻。

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