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导语：作为人体中最重要的代谢器官之一，肝脏的重要性不言而喻，一旦受损，体内的毒素和杂质将无法排出体外，时间一长将会给肝脏带来巨大的影响，很容易引起肝炎的发生，如果情况严重，很有可能会被肝癌找上门。 就是肝脏的痛觉神经非常不敏感，在早期肝脏发生病变后，人体很难察觉，所以及时预防肝病的发生，显得尤为关键，如果有条件定期去体检，可以让你未雨绸缪。 在食物的选择上，也可以多吃一些养肝护肝的食物或能帮助肝脏解毒。 有着“肝胆之父”称号的吴孟超院士，相信大家对他都已经很了解了，吴院士在肝脏领域曾作出过杰出的贡献，研究肝脏已经有了60多年的经验。 “肝病之父”吴孟超院士，分享经验：平时多吃两种食物护肝 1、红枣 说起红枣人们都不陌生，特别对于女性来说多吃红枣能够美容养颜，有着丰富的养生功效，并且将红枣泡到水里，还能增强肝脏的解毒能力。 不过在泡红枣之前要记住清洗干净将枣核去掉后再喝，这样养生效果更加明显。 2、猪血 猪血在生活中是一种很常见的食物，因为其口感特别鲜嫩，深受老年人们的喜爱，其实多吃猪血还有一种让你意想不到的功效，那就是排出肝脏的毒素，因为猪血进入体内后，可以帮助吸附肝脏内的毒素和杂质。 呵护肝脏健康，远离两种食物 1、土豆 土豆作为人们平时吃得最多的蔬菜之一，烹饪方式多种多样，既可以炒着吃，又可以放入汤中炖着吃，不过，特别对于那些肝脏受损的患者不建议一次性吃太多，因为土豆中的物质在进入人体当中会导致毒素不断堆积，很容易影响到肝脏的健康。 2、大蒜 大蒜作为厨房中常用的一种调味品，在炝锅之前放入大蒜会增加食物的鲜味，不过大蒜的刺激性比较强，如果肠胃不好还是建议离大蒜远一些。 因为肝脏受损后再吃大蒜，很容易导致肠胃不舒服以及贫血的问题发生，特别是那些肝病患者，能离多远尽量离多远。 结语：肝脏对于人体有着重要的意义，所以千万不要让它轻易的受到损伤，否则身体健康也会受到严重影响，在平时一定要注意多做呵护肝脏健康的事，有些食物会影响肝脏的正常运转，这些食物还是尽量离得远一些，建议大家养成定期体检的好习惯，这样可以做到未雨绸缪。 |
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