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闽茶全国精彩绽放,茶界科研再推新高 | 一周茶事

 说茶 2021-06-11

46 期


科研动态

事件

 ❒ 陈宗懋院士领衔茶叶项目入围2019国家科学技术进步奖

国家科学技术进步奖是我国最权威的政府科技奖励。近日,记者从国家科学技术奖励工作办公室官网获悉,由茶界中国工程院院士陈宗懋领衔的《茶叶中农药残留和污染物管控技术体系创建及应用》获得国家科学技术进步奖初评建议二等奖,是本次国家科学技术奖励中唯一茶叶项目。初评名单自7月12日发布起公示20日。

来源:178好茶

产区动态

北 京 市

事件

 ❒ 北京:闽茶进京,助力“武夷山水”品牌在京推介活动

7月17日,福建省南平市与北京市东城区缔结友好区市签约仪式暨“武夷山水”品牌推介活动在北京饭店举行。武夷岩茶、正山小种、政和白茶、松溪绿茶等纷纷进京参展,其中武夷星、正山堂、瑞泉等多家茶企参与。活动中的茶文化馆传来缕缕茶香,让市民和游客品味到这几款茶的魅力。

来源:闽北日报


事件

 ❒ 北京:“亚朵村的茶”茶厂揭牌

6月28日,连锁酒店品牌亚朵在北京举办的一场媒体沟通会上宣布:2019新一季的“亚朵村的茶”正式发布。据了解,亚朵村的茶将在酒店用茶、客房用茶、线上线下生活馆等渠道销售。同时,亚朵还在全国门店和公司总部发起“628亚朵感恩奉茶日”,以此感恩客人、总部、门店伙伴。

来源:中国教育网

福 建 省

事件

 ❒ 福建武夷山:武夷山市茶业局到挂点村指导灾后自救 

7月12日至13日,武夷山市茶业局林建江带领工作人员深入挂点的武夷街道黄柏村和上梅村茶企,指导灾后生产自救:一是村级要积极争取相关部门支持公共设施建设项目;二是受灾茶企茶农要做好生产自救,尽快恢复生产,对受洪水浸泡过的茶叶,坚决予以销毁;三是做好新一轮降雨防范准备工作。

来源:武夷山茶产业

事件

 ❒ 福建安溪:第三届安溪铁观音大师赛复赛阶段烘焙比赛、评茶比赛成功举办

7月15日、18日,第三届安溪铁观音大师赛烘焙比赛、评茶比赛分别举行。57位进入复赛的选手参加角逐,两个环节的最终成绩在18日公布,其中来自西坪的王木辉获得两个项目的最高分,暂时领先。

来源:说茶

事件

 ❒ 福建厦门:海峡两岸春茶茶王擂台赛圆满收官

7月11日至13日,为期三天的“海堤杯”第八届海峡两岸茶文化季暨两岸春茶茶王擂台赛圆满收官,经过两岸十几位顶级专家的评审,最终评出6大类、20多个专项的茶王、金奖、银奖和优质奖。

来源:海峡导报茶周刊


事件

 ❒ 福建寿宁:寿宁高山茶成为第十五届世界武术锦标赛官方指定用茶

7月16日,第十五届世界武术锦标赛官方供应商签约仪式在上海体育局举行,“寿宁高山茶”成为大赛官方指定用茶。此次合作签约预示着本届武术世锦赛将成为中国传统武术文化与茶文化深度融合的契机,也将成为向世界推广“武术文化与茶文化”深厚底蕴的重要开端。

来源:宁德新闻网

贵 州 省

事件

 ❒ 贵州丹寨:“认领茶园”助力贵州丹寨摘掉贫困帽

“出资4900元,就能认领一亩茶园,帮扶一户贫困户,你愿意吗?”这是贵州省丹寨县龙泉镇马寨村去年推出的茶园认领项目。此项目促进该县经济发展并带动旅游产业的发展,减少贫困人口5.63万人,贫困发生率下降至1.67%。今年4月,丹寨县摘掉了贫困帽。

云 南 省

事件

❒ 云南永德:云南永德举行茶产业发展研讨会

7月14日至16日,茶产业发展研讨会暨第二届普洱熟茶品鉴评比大赛在云南永德举办。来自省内外的茶叶专家及永德县茶企负责人、茶叶初制所、茶叶爱好者100余人参加活动,共同为永德茶产业诊脉,提出发展意见。

来源:云南网

山 东 省

事件

❒ 山东青岛:青岛造动车组出国“爬”山“逛”茶园

据了解,斯里兰卡被称为“拥有世界最美火车线的国家”。今年,来自全世界的游客在斯里兰卡体验最美火车线时,将搭乘中国青岛制造的新列车。这批新列车将用于斯里兰卡高山线,运行于首都科伦坡到康堤、巴杜勒、马特莱等地。从康堤到努沃勒埃利的“最美茶园火车线”,便是其中的一段。

来源:青岛今日

湖 南 省

事件

十一

❒ 湖南安化:安化黑茶质量检验检测中心挂牌成立

7月18日,安化县农产品质量检验检测中心、安化黑茶质量检验检测中心在安化经开区万隆广场正式挂牌。中心聘请了著名茶学专家、黑茶“金花之父”刘仲华为首席顾问。黑茶检验检测中心的成立是推动检验检测及黑茶研发科学技术发展的重要社会力量,标志着安化县黑茶质量检测与产业技术服务平台建设完成。

来源:安化发布

 小编有话说 

本周的茶行业喜忧参半,喜的是,陈宗懋院士领衔的茶叶项目《茶叶中农药残留和污染物管控技术体系创建及应用》入围了最权威的政府科技奖励——2019科学技术进步奖,给予了茶业科研极大的信心;忧的是闽北持续暴雨,众多茶企茶农受灾,其灾后恢复需要时间。

值得高兴的是,各地茶产区研讨会、检测中心挂牌、摘掉贫困帽等等皆是利好消息,为中国茶行业的稳健发展带来更多的推动力。

新茶饮

事件

十二

 ❒ 红极一时的奶茶鹿角巷,面临转让危机

网红奶茶“鹿角巷”位于深圳海岸城的门店即将关门,目前门口挂着“旺铺转让”的牌子。社会各界为鹿角巷深圳首店转让一事总结了以下原因:1、山寨店瓜分市场份额;2、产品不能DIY、过甜。官方对此作出回应:合同到期、房租上涨为主因。

来源:中国饮品快报

事件

十三

❒ 蚂蚁金服和网商银行要助力奶茶店

网商银行前董事长兼蚂蚁金服董事长、CEO井贤栋说,街头的“奶茶铺”是中国亿万小微企业的缩影,他们发展的好坏关系到社会稳定和经济增长。因此,蚂蚁金服和网商银行要助力奶茶店等这些小微企业。在未来的3年时间内,中国所有这样的业态,凭信用都能一秒钟贷到款。

来源:中国饮品快报

事件

十四

❒ 香飘飘内部计划:暂不进入奶茶连锁行业

7月13日,香飘飘举行了一场媒体见面会,透露了一个内部计划:让子品牌MECO成为一个超越“香飘飘”的符号,内部时间表大概是2到3年。此外,香飘飘重申暂时不会做线下门店,并称在这一块领域的要求和精力是香飘飘目前不具备的。勾振海认为,即使是将来要做,也不是进入奶茶连锁店行业。

来源:咖门


 小编有话说 

风云变幻的新茶饮品牌总是能吸引人的眼球,本周新茶饮的动态令人琢磨,鹿角巷深圳首店关门、香飘飘不开奶茶连锁店,让人对奶茶连锁店的发展态势产生了不大乐观的猜想;而蚂蚁金服和网商银行在此时又推出“奶茶店贷款”服务,又给予这个行业更多的期待。

新茶饮是红海一片还是蓝海?有待更多观察。

一周茶行业展会信息浏览

2019第十二届南京国际茶文化博览会

时间:7月26日—29日

地点:南京国际展览中心

第6届中国(山西)国际茶产业博览会暨紫砂、陶瓷、茶具用品展

时间:7月26日—29日

地点:中国太原煤炭交易中心(国际会展中心)

撰文 / 萧 萧

编辑 / 许小爬

责编 / 萧 萧

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