|
主题酒店是区别于传统酒店的一种新的建设模式，是一种富于情感的酒店产品形态，主题酒店的终极吸引力来自于由主题形成的一种独特精神境界，充满情怀是主题酒店精神境界的标志，我们需要着力打造具有情怀的主题酒店。 【主题酒店情怀的内涵】 情怀是指含有某种感情的心境，是一种由内而外的道德品行。对内是一种足以激励自身的内在情感因素，对外则是能够引起他人内心波澜与改变的处事风格和行为方式。 主题酒店是文化与功能创意性结合的情感性产品，主题酒店的情怀应包含以下基本内容： 第一、情怀是一种生活态度 这种生活态度发自于酒店团队整体的品德与情操，来自于对职业的热爱，取决于企业的服务理念、价值观和发展愿景，表现为酒店对文化的高度珍重，对相关者深切的关怀，对自身事业纯真的坚守，体现为由产品美学格调与盎然情趣所营造出人文关怀和美好品质。 第二，情怀是一种与世界相处的方式 酒店是好客性行业，主题酒店将主题文化融入酒店的各个细节，在固有的待客之道中充分发挥文化的精神作用，能够形成更有亲和力的社交方式和持续关系，由 此主题酒店整体应呈现出一种内敛、从容、不卑不亢的性格特征，彰显出一种润物无声的服务风格，展现出一种完美与极致下的产品极大舒适度。 第三，情怀是一种诗意般的精神境界 主题酒店展现的是酒店依据主题而形成的符合环境美学、实用美学、精神美学的高贵气质，更是主题酒店基于审美性、艺术性、品质性基础上带给宾客的独特感受和价值体验，充满人文性的意境空间和温暖惬意的消费氛围是主题酒店精神境界的商品化体现。 因此，给宾客一种细腻微妙的饭店生活，一段韵律悠长的难忘经历，一种摩挲内心般的体验感动即是主题酒店的情怀所在。主题酒店的情怀来自于主题格调、空间品味、产品品质三者的完美结合。主题格调，指主题内涵的丰富程度、艺术张力与思想情感的特点。空间品味，指主题酒店美学境界的深度和广度。产品品质，指主题酒店产品的功能与艺术完美组合下的综合感染力。 主题格调是主题酒店的节拍器，规定主题酒店的气质特征和基本风范，决定主题酒店空间品味与产品品质建设的深度和广度。空间品味支撑产品品质的建设，展现主题酒店鲜明的情节性和体验感。产品品质反映主题酒店的格调高度，体现主题酒店的场所精神与产品特色。 【情怀养成的要素】 第一，主题格调 格调是指事物的艺术风格和品位高低，主题酒店的主题不是一时的噱头，更不是为了哗众取宠，主题选择与确定的过程即是为酒店注入灵魂，构建设计、装修、 经营、管理与服务基本架构，形成酒店性格特质的过程。因此主题酒店主题定位应依据行业发展规律，充分考虑市场因素、资源因素、经济因素、社会因素、经营因 素等综合条件，主题格调的提升更需要高度关注文化内涵的丰富程度、艺术张力与情感特点。 由关注展示文化现象向注重展示文化情感转变是提升主题格调的关键。因此在主题选择与创意使用过程中应始终关注： 吸引力，即主题文化的代表性。主题酒店是对一种地域精神与生活方式的展现，因此主题的形成必须在深入认识、研究、评价所在地众多文化因素的基础上，通 过选择与提炼那些最具特征、最有影响力和代表性的内容，以专业的方式予以挖掘提炼，以最优雅的方式予以表达，才能有效展示所在地的文化特质，才能赋予酒店 更强烈的差异和特色。 竞争力，即主题文化的易识性。主题酒店主题的选择绝不是凭个人好恶，更不是信手拈来的简单工作，主题定位必须具有时代感，浅显易懂，喜闻乐见，符合酒店宾客审美的需要，消费的需要和交流的需要，才能够引起人们的思想共鸣，形成市场认同与称赞。 感染力，即主题文化的艺术张力。主题文化的艺术张力取决于文化元素的丰富性、可塑性与艺术冲击力。主题酒店依托主题创造具有感染力的意境氛围和场景空间，并适应市场，不断推陈出新，开发出特色鲜明的产品和服务取决于主题文化的艺术张力大小，需要主题文化能够源源不断的提供更多的养分与支撑，因此主题文 化的内涵，主题文化的市场适应性，主题文化的可使用性，主题文化所形成产品的吸引力成为主题酒店成功与否的重要影响因素。 持久性，即主题文化的可操作性。 主题酒店建设是一项需要不断创新与深化的工作，因此主题文化的可操作性成为主题选择过程中必须高度的问题。包括区域经济发展水平、区域建筑水平、区域饭店 市场发育程度、酒店策划与日常管理者的创新意识和能力、员工的理解能力等都对主题文化的选择构成影响，需要综合考量。 因此，以发展的眼光，以科学的方法，选择最具有代表性、最能引起宾客关注、最经济实效、最有利于饭店提升经营效益、最有利于饭店塑造良好形象的文化元素作为主题是主题酒店主题格调提升的基本原则。 第二，空间品味 品味是指人对外部事物体验的能力或体验后的感受。主题酒店的品味则是指由主题文化而赋予酒店的精神气质。文化的实质是对自身与外部世界的强烈关照，主题酒店以文化立店，人文关怀、和谐共生是主题酒店与外部世界美好关系的基本形态。 人文性是主题酒店空间品味的最高体现，而静态空间与动态服务共同构成了主题酒店的人文环境。 主题酒店的建筑空间与普通饭店的最大区别就在于多了一种可体验的氛围和可感知的文化元素。主题酒店服务环境则是依据主题形成可体验、可参与、可感知、可记忆的情节化、 故事化、表演化服务程序规范。主题酒店从主题到物境（即基础设施建设），从物境到情景（即感观环境建设），从情景到场景（即文化性产品开发），最终形成意 境（精神性产品提供）是主题化不断完善与深化的过程，伴随着主题文化内涵的不断挖掘、开发与提升，主题酒店得以形成完善的系统，无论是整体还是细节，无论 是静态还是动态均完美的呈现出相关联的文化情结，形成主题酒店引人入胜的空间品味，构建起主题酒店强大的人文环境，使宾客身临其间，发现美、享受美、感悟 美。这种充满人性关怀的意境空间营造是主题酒店重要的构成要素，是主题酒店创造人文环境的重要举措。 第三，产品品质 品质是指产品带给使用者的功能特色、美学品味与独特感受。在主题酒店，品质建设需要树立深化主题，创新产品，塑造特色，形成记忆的品质意识；需要坚持 文化为器，服务为本，质量为上，文化与功能交融，品味与服务齐晖的发展方针；需要建立依据主题，开发和提供可看、可听、可食、可带、可体验、可记忆产品的 发展思路；需要形成关注视觉之美、舌尖之美、生理之美、心理之美、情感之美的创新方法，才能真正将主题文化转化为生产力，才能持续不断的为宾客提供具有品 质的服务，才能具有旺盛的发展动力。 有吸引力、有竞争力、有品牌力、有生命力的主题酒店一定是充满“情怀”的酒店。 |
|
|
