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阅客资讯 2021/06/19 10:39  一：把猪肉从中间片开  二：把肉片改刀成条  三：把肉条改刀成肉块  四：切好的肉块放入碗中，加入盐、胡椒粉、鸡蛋抓拌均匀  五：肉块腌制5分钟  六：腌制好的肉块加入淀粉  七：把淀粉抓拌均匀，均匀的裹在肉块外面  八：起锅烧油，油热把肉块放进去炸制  九：肉块炸制飘起捞出  十：继续烧油，油热倒入肉块复炸一遍  十一：肉块炸制变色捞出备用 十二：把彩椒切成菱形块 十三：把青椒切成菱形块 十四：菠萝从三分之一处切开 十五：在菠萝肉上切上十字花刀 十六：用勺子把菠萝肉挖出来 十七：菠萝肉用盐水浸泡5分钟 十八：接下来开始调料汁，放入番茄沙司、1克盐、20克糖、15克醋搅拌至白糖融化 十九：起锅烧油，肉热下入彩椒炒制断生 二十：下入炸制好的肉块翻炒 二十一：下入泡好的菠萝块翻炒均匀 二十二：这样一道酸甜可口的菠萝咕咾肉就做好了，接下来可以享用这道美食啦 |
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