立夏到三伏：每日姜枣茶

视频：《姜枣茶配方为什么神奇》

每年的立夏到三伏，要喝姜枣茶。

——这个养生法，2008年我写出来以后，许许多多的人从一开始的惊奇，到体会功效之后的惊喜，再到每年的惦记、离不开，并带动身边的人一起来喝，很快就普及开来。

读者的实践反馈

@海燕

这款姜枣茶确实配得上“神仙”二字，从立夏喝到现在，不仅不上火，还发现胃口更好了，白天精神也更好了！

@佚名

我是觉得喝完姜枣茶后肤色好了，上班前化好妆到下班还依旧精致（以前下午就脱妆了）。正常吃饭，瘦了3斤。大便痛快，每天早上两分钟内排完。

@桐桐^Day^

跟着老师顺时生活，喝减肥祛湿的荷叶陈皮茶，夏天喝姜枣茶，体内湿毒感觉慢慢在排出，并且瘦了30斤了！多年来终于瘦下来了！

如今，夏季喝姜枣茶已成为一种普遍的养生习惯。大量的网络养生文章都在互相传抄“姜枣茶养生”，把它说得很神奇。

其实，不是我的方法神奇——我只是研究出了喝姜枣茶的最佳时令。

记得当年刚公开这个养生法时，很多人不理解，问我，为什么夏天要喝这个？

吃姜最好的时节就是夏天。当气温升高时，皮肤表面热，脾胃会比较虚寒，需要暖一暖。

为什么要配大枣呢？

因为大枣和生姜是一对绝妙的搭配：

• 大枣生湿，生姜祛湿；

• 大枣止汗，生姜发汗；

• 大枣补气，生姜升散，不至于让气补得滞住。

姜和枣搭配在一起，功效非凡。如果喝对了时间、喝对了方法，比药还好。

《陈允斌 | 为什么《伤寒论》中

三分之一的药方含有姜枣？》

姜枣茶的正确喝法

神仙姜枣茶

原料：

大枣6个

小黄姜3片

做法：焖泡30分钟，有条件煮水40分钟以上更好

喝法：立夏到三伏，每天中午之前喝完

允斌叮嘱：

• 这个方子跟普通姜汤不同之处，在于煮法——久泡久煮，才能达到最佳功效。

• 血虚的人，喝姜枣茶可加红糖，暖血补血，对痛经也有帮助，可调理手脚冰凉、月经推迟等症状。

以上是基础方。在特殊年份，我会给大家提醒它的搭配变化。

比如今年，我们可以喝五味姜枣茶——

《“寒水之年”防寒湿，如何喝姜枣茶？》

姜枣茶的功效

• 帮助身体排毒

• 促进水分代谢

有些朋友常哀叹自己“喝水都胖”。其实这不是胖而是水潴留。只要喝上一周姜枣茶，多余的水分排出来，人就会眼看着变苗条了。

• 调和消化系统功能

感冒过后，人往往感觉恶心、想呕吐、没胃口，这时候喝点姜枣茶可以消除这些不适。姜枣茶对于儿童的脾胃保健也很好。

• 提高免疫系统功能

初夏喝了姜枣茶，人体对于各种病毒的抵抗力会增强，不容易生病。

• 预防下巴长痘

痘痘如果只是在下巴长，尤其是中年女性，往往说明人体的下焦有寒气。姜枣茶是用姜来把身体下焦的寒气驱赶出去，用枣来补气血。

常喝姜枣茶，对于下巴爱长痘的人调理身体的气血是很有帮助的。

• 排寒湿

姜枣茶特别适合常年在空调环境工作的人群，比如办公室、商场等。空调的冷风将寒湿带入人体内，引发颈椎病、腰痛、咳嗽甚至肥胖等问题。

喝些姜枣茶，可以帮助把这些寒湿排出体外，许多小毛小病也随之而解了。

《神仙姜枣茶的功效》

原料的选择

* 姜 *

姜有不同品种，泡茶用小黄姜更香。平地的姜不如山里的姜药味足，长在高原山区的小黄姜，带有独特的辛香味，保肝效果更好。

注意不要买硫磺姜、“毒”生姜。

* 枣 *

枣皮调血，而枣肉过多生湿，因此不需要选特大个的那种，用普通大小的大枣反而更好。

* 喝姜枣茶的时间 *

• 要在上午喝完，下午和晚上不喝。
  

• 立夏到入伏之前，只要不是湿热体质，就可以喝这款茶。

• 长期在空调房间的人，可以一直喝到夏天结束。

• 血寒、湿气重的人可以四季喝，其他人秋冬季不需要。

• 内热重、湿疹、孕晚期、生理期经量超多以及伤口未愈合时暂时不喝。

* 小孩是否可以喝姜枣茶？*

• 如果孩子经常吃各种糖果、雪糕、冰激凌等零食冷饮……

• 如果孩子挑食，经常胃口不好，吃得不多。吃一点儿就说：我饱了。过不了多久又饿了……

• 如果孩子瘦弱、脸色青白，有时还喊肚子疼，但是又查不出什么病……

有以上任何一条情况可以喝姜枣茶。正常健康的孩子不需要喝。

一些朋友坚持喝姜枣茶，意外地发现体重减轻了。其实这是姜枣茶使身体新陈代谢加快，从而排出了多余水分和代谢废物的结果。