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它比牛奶、鸡蛋更营养!每天吃点,稳血糖护心脏!

 为什么73 2021-06-23

它比牛奶、鸡蛋更营养!每天吃点,稳血糖护心脏!

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“我们很庆幸多年前做的这个决定。现在的每一天,都是恩赐。”
                                                     ———归拙堂

他们郭建筑、石恩慧

一对曾拼搏在北京的夫妻

为了那份淳朴的真情

让大家吃到纯正的九蒸九晒黑芝麻丸

他们放弃了在北京打拼的机会

2016年,郭建筑、石恩慧夫妻俩带着孩子的回到了老家

开始一起蒸晒

一年如一日

集日月之精华

做一粒品质

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▼他们夫妻俩的父辈都以做芝麻丸为生,原生态的自然环境,使得这里的芝麻丸饱受充足的阳光,特别纯粹。

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他们小时候经常跟着父辈把每次做的芝麻丸拿到集市上去卖,他们家做出来的九蒸九晒黑芝麻丸,十里八乡的人都知道,很多人都是一定一年的量。

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2016年之前,他们在北京工作、读研,见到身边的人买回来的所谓芝麻丸几乎都是糖浆香精色素混搅的,大部分甚至和九蒸九晒一点关系都没有,都是机器批量烘干大规模生产的!

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这让他们夫妻俩非常震惊,人怎么能做这么没良心的事!这样的想法坚定了他们回到老家发扬我国非物质文化遗产———九蒸九晒黑芝麻丸的决心。

他们毅然辞职,回到了祖辈们世代生活的老子故里--鹿邑,这里拥有“老子故里、道家之源、道教祖庭、李姓之根”四大文化品牌。文化底蕴厚重,在这里他们夫妻要一起把几代传承的古法工艺推广出去,让更多人吃到真正的九蒸九晒黑芝麻丸

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郭建筑、石恩慧他们家的芝麻丸从来不添加任何添加剂,很受欢迎,有的人听了消息跟到晒场里,想花大价钱批发了往外卖,被他们夫妻俩拒绝了。

郭建筑、石恩慧他们不放心,怕再有人故意抬高价格甚至在掺了些假的卖出去,坏了家里品牌的名声。

经过多方打听,他们找到了小编说哪怕少赚钱,也要把真正的九蒸九晒黑芝麻丸推广出去,让更多的人在市场混杂的今天都能吃的放心,吃到真品质。

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郭建筑、石恩慧不仅有态度,有学历,更是保留着农村人那份淳朴、实在、热心,更是蒸晒老手。他们父辈从小就教育夫妻俩做人要诚信务实,更要善良,长辈的品格默默地熏陶着他们夫妻俩

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这些年来,郭建筑、石恩慧他们每天都是跟晒场为伴,他们说每天都得看天气预报,一天不看心里就不踏实。他们家的芝麻丸一经推出便虏获众多男女老少的欢心

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善良和诚信一直是郭建筑、石恩慧所坚持的

农村的秀丽风景

伴着花儿的清香

昆虫鸟鸣,清新的空气

每天的疲累也少了许多

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每次看到千辛万苦做出来的芝麻丸,郭建筑、石恩慧都能闭上眼好好满足一番,什么困难和累触都消失云散。

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(看到这些品质的结晶,他们夫妻俩累并快乐着)

让每位注重品质的朋友

都能吃到真正的九制黑芝麻丸

如果您也想体验芝麻丸的神奇

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郭建筑、石恩慧向大家保证:

凡在他们们订购的都是九制芝麻丸

假一赔万

对他们夫妻俩的芝麻丸有任何不满意

7天内无理由退货


在农家晒场里

酿造着真正的九蒸九晒黑芝麻丸

一切都是纯天然的

吃九蒸九晒芝麻丸到底有什么好处呢?

这是道家千年养生方法

也是最便宜的食补

那丝丝回香会让男女老少都上瘾

九蒸九晒黑芝麻丸

男人吃了,功能更强壮了

女人吃了,衰老减缓了

老人吃了,身体更健康了

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九蒸九晒黑芝麻丸是补充身体的食物

每天早饭后吃一粒

能够显著增加体力

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九蒸九晒黑芝麻丸回香浓郁

大人小孩都喜欢吃

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看完这些有没有一种很想吃的冲动呢~

我之所以写这篇文章,是因为我也是个热爱生活的人,对于他们夫妻俩,我内心除了赞赏,还有一丝羡慕,毕竟现如今,敢于坚守品质的人太少了。希望通过这篇文章,让更多人认识咱们老祖宗传承下来的古法技艺,也希望他们夫妻俩能够坚持初心,将匠人精神传承!希望这一颗颗九制的黑芝麻丸,能献给真正懂它的有缘人!

最后他们夫妻俩也【郑重承诺

保障1 : 我们不做霸王生意,在网上卖东西别人不相信是正常的,所以我向大家保證,只要對我家手工芝麻丸不满意,7天内无理由给你退货!

保障2 好品质,敢验货!收到后可先验货,如果不如您之前买的好,一分钱不少的退给你!

保障3 : 我家芝麻丸支持任何机构检测,如检测不是手工芝麻丸,所有检测费用我承擔,另外10倍购买价格赔偿。

保障4 我会提供正确的服用搭配方法给你以达到更好的效果。

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WATERMELON
番外篇

近几年来

九蒸九晒黑芝麻丸
在经过央视报道专家解读以后
也越来越被更多的人选择和传播
它的知名度也大肆提升 

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喜欢黑芝麻丸的朋友越来越多

这时市场上不良商家

陈芝麻、各种添加剂调和

机器大规模生产

就标榜九蒸九晒拿到市场去卖

价格就翻了好几倍

食用以后自然也是毫无益处

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然而始终坚持

按照九蒸九晒古法工艺

制作的手艺人

却是凤毛麟角

他们的生活也并没有

大家想象的那么容易

一年到头辛苦忙碌

却什么也得不到

反而有时还被别人无情嘲讽

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我们也很痛斥
当前这种行业乱象
把分辨真假的方法
整理了一些
避免大家
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真正的九制黑芝麻丸有以下几个特点

1
选材只有九蒸九晒黑芝麻+土蜂蜜

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2
九蒸九晒的黑芝麻用手指轻捻既能粉碎

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3
看外形

因为黑芝麻本身不粘,也不吸水真九蒸九晒黑芝麻丸配方只加入了蜂蜜所以只能手工进行搓丸,不可机器代替也导致外形不是非常圆润而加入了淀粉、添加剂的芝麻丸可用机器批量生产这也是真假九蒸九晒的一个重要评判标准

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归拙堂一直秉承着
做人脚踏实地
做事万分用心
对每一道工序
都是精益求精
这些年的坚守
最大的成就感
就在于众多客户的反馈

让每位注重品质的朋友

都能吃到真正的九制黑芝麻丸

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千年传承不能丢
分享九蒸九晒做法
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      第一步:山泉水淘洗
01

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选用驻马店原生态黑芝麻
生长于农家肥土壤,颗粒饱满
再用山泉水淘洗,这步很关键
因为还有一个筛选的过程
用来洗芝麻的是个小筛子
浮在水面上不饱满的芝麻是不要的
我们只用筛子里的饱满芝麻,更有营养

        第二步:蒸制准备工作
02

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用生长在土里的植杆烧出来的火
属阳火,比煤炭、燃气能量更温和
有利于减少营养成分流失
九遍蒸制,为了让人体更利于吸收
平常的黑芝麻通常是炒一次就吃了
实际上这仍然是生芝麻
吃下去难以消化
甚至影响身体健康

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经过九蒸
芝麻里的营养成分充分分解
完全变成人体易于吸收的物质
晴天开始蒸
一个小时就会传来浓浓的黑芝麻香味
此外,必须要用全竹蒸笼
且不可用胶水黏合,这样在蒸制的过程中
才不会有任何化学成分的渗入

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查看黑芝麻蒸制情况
九蒸过程可以极大提升一个人的耐心
因为蒸太久营养成份必然会流失
九次蒸制每次都有不同的标准
这些就需要依靠经验去判断
调整火候
直至蒸到用手一捏皮肉可以轻松分离
这样就成了
      第三步:蒸制准备工作
03

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九遍晾晒是为了让芝麻吸收太阳真火
增加芝麻中的天地阳气
虽然看不见摸不着
但是对人体大有益处
而且芝麻不能摊得太厚
以保证底层的芝麻都能接触到阳光
摊薄薄一层,平均厚度小于0.5厘米
0.5–1小时翻动一次
以保证芝麻均匀地晾晒

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蒸晒是最耗人力的
但最重要的一点还是要细心
多则过,少则缺
每一个过程都必不可少
这样的九制黑芝麻才是
符合老祖宗所记载的

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▲九蒸九晒后的黑芝麻
九蒸九晒后芝麻熟透了,是很脆的
晒干后用手捏都可以直接粉碎掉
这也是我们要九蒸九晒的原因
易粉碎,粉质细
身体当然更容易吸收了
做这么多就是为了芝麻可以更好地被吸收
益于人体
      第四步:炒香
04

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▲文火炒制黑芝麻
九蒸九晒后,要把黑芝麻炒熟
这需要用文火不停翻炒
制出来的芝麻丸口感更香
很多别的芝麻丸吃起来不香
都是因为这一步偷懒了
      第五步:研磨
05

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▲石磨研磨,越细越好
把九蒸九晒后的黑芝麻
石磨研磨2次,磨的越细
人体的吸收越好
然后用石臼捣碎
找到现在的石磨可是下了一番功夫
之前一共试了7个石磨,都不满意
研磨的太粗糙
制作出的黑芝麻丸不是最精细的
对人体吸收不好,果断弃用
最后在外婆那里
找了一个有历史的石磨
才把这个问题解决

      第六步:炼蜜
06

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▲武火炼蜜,沸腾后改文火
选用蜂农自己家里的土蜂蜜
一年只采割一次
汇聚了野生百花滋养精华
炼蜜的目的是除去杂质,杀死微生物
蒸发水分,增强粘性
先用武火(大火)将蜂蜜煮沸
然后改为文火(小火)慢慢地熬成
“滴水成珠”的蜂蜜
同时除去浮在蜂蜜表面的蜂蜡等杂质
      第七步:反复捶打
07

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▲手工捶打,使其融合
黑芝麻经九蒸九晒后
和土蜂蜜反复捶打300次
凝聚天地能量,易被吸收
入肝肾滋养百脉,长期食用精神充盈
排毒美容,养血润燥
是可和冬虫夏草等名贵补品媲美的
性价比非常高的大补品
历代都被修道养生者服用
连服百日,百日筑基
      第八步:手工搓完
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▲纯手工制作而成的黑芝麻丸
真正的九蒸九晒黑芝麻丸的原料
只有九制芝麻土蜂蜜
唯有手工方能成丸
机器是代替不了人的
虽费时费力,成本高,产出少
但是却对得起“匠心”二字

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黑芝麻本身没有粘性
又不吸水份,比较容易散
所以一定要谨记无添加的芝麻丸更容易散
如果芝麻丸中加入
麦芽糖、黑豆、黑米、淀粉等物质
是不容易散的
但是这样的黑芝麻丸其实是
    没有太多食用和营养价值的

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做食品最注重的应该是细节
     每一个流程遵循古法外
每一批的芝麻丸都会做质检
质检合格后方才流入市场
对自己和消费者负责
对得起自己的良心

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我们不希望这么好的产品
断送在我们这一代人手里
我们一直在努力
去更好地传播这个
全球重要的农业文化特产
愿,这样的一颗小丸子
能送给真正需要的您

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炮制虽繁必不敢省人工

品味虽贵必不敢减物力

修合无人见存心有天知

愿得到您的认可!!!

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