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材料:鸡翅、橙子、生抽、蜂蜜、白醋
做法:
1.将鸡翅洗净,焯水备用。
2.将橙子皮削下来,去除白膜,将橙子皮切成丝,橙肉切小块备用。
3.热锅倒油,将橙皮丝倒入翻炒;放入鸡翅翻炒,加入生抽略炒一下,加入水、醋和蜂蜜,转中火焖,焖至汤汁快收干,倒入橙子果肉,略炒即可出锅。最后装盘,把橙子片绕圆盘摆一圈。
来自: 芝润斋 > 《生活》
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