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寒食清明节的顶蛋,你还记得吗?

 潍坊五好青年 2021-07-05

记得小时候经常在寒食清明前后,带着煮好的鸡蛋,和同学们顶蛋,比一比谁的蛋更硬,顶破的,就可以吃了,顶不破的,可以骄傲好几天,心里乐滋滋的,蛋也舍不得吃。

有同学还用棉线钩好的网兜来装鸡蛋,很羡慕他们,而自己的鸡蛋只能装在口袋里了,网兜有红色的,绿色的,黄色的,小点的装鸡蛋,大点的可以装水杯,很是方便。

说到鸡蛋,少不了卷饼,有单层的,双层的,油饼面饼,用大鏊子烙的,把烙好的饼铺开,煮鸡蛋剥了皮,卷在饼里捣碎,撒上芝麻盐或者食用盐,或者卷上香椿芽咸菜,大咬一口,哎呀,真是满口香,用潍坊话来说,就是奇好吃啊囊。如果再来一碗麦仁饭,哈哈,绝了。

那时候的寒食清明是不放假的,都是正常上学上班,父母早早地起来煮鸡蛋或者烙饼,孩子们怕是上学迟到,匆匆地把鸡蛋往口袋里一塞,背着书包就跑了。到了学校,鸡蛋还是热乎乎的,为了求胜率,可以多带几个蛋,个头小点的红皮蛋,用小头和同学顶,愿赌服输,也不下什么赌注,就是图个热闹高兴。

那么问题来了,你还记得寒食清明时,除了顶蛋,饼卷鸡蛋,喝麦仁饭之外,还有什么好吃的,好玩的事吗?欢迎提供线索,欢迎留言评论,期待着与你的互动与交流。来吧~

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