分享

MX-5 摆地摊 烤红薯

 JDM日常 2021-07-06

家用的话就买小轿车,想要实用性那就买个SUV或者旅行车——这些都是老生常谈的话题了。

因为各种原因,时下正流行摆地摊…额,暂且不去深究这里面的原因,不妨想一下,如果你要摆地摊,你会选个什么车?

是五菱宏光?还是五菱宏光?或者说五菱宏光呢?

偏偏有个人选了台前期型的MX-5(NC),干起了烤红薯的生意。

这个地摊(?)的名字叫えるろこ,大家都叫它作ロド芋(在Roadster上面烤红薯,所以简称作这个名字)。每到晚上(PS:前期仅限周末,如今井上桑会在推上预告行程)或者在一些聚会中,这个地摊(?)都有可能出现在横滨某地,为你送上热乎红薯。

问及摊主(?)井上桑为何要在MX-5上面干这活儿,他只说了这么一句:

“没啥,我只是单纯觉得有趣而已(笑)。”

但,事情其实并没有那么有趣,因为用MX-5来搞这活儿,其实挺不方便的,据井上桑所说,原本他是打算搞大阪烧之类的,结果爱车的车内空间实在太窄了,无论是储存或是调理复杂食材,都极为不便,所以最后就决定搞红薯了。

除此以外,井上桑还要面对路人们奇怪的目光,同时因为烤炉是外置的,所以不得不看天吃饭。顺带一提,将MX-5改成这个样子,花了井上桑50万日元,还没有算上部分自制成本,啊,还有那个承重100kg的小托盘,井上桑可是跑了20~30家店,才找到有人愿意去做。

一般人可能会觉得这位车主真的是没事找事,但说实话,井上桑对于在MX-5上烤红薯这件事上,还是非常用心的。最初,没有经验的井上桑把没烤熟的红薯直接给了客人,甚至因为买了太大的红薯,烤了很久都没烤熟,最终让客人白白等了3小时的情况…痛定思痛,他开始着手研究红薯的品种以及烤法,一天吃4到5个,不断研究研究再研究,最终,他也终于烤出了如今备受赞赏的红薯了!

“根据我的经验,一般烤40分钟到1小时,温度控制在100°C左右,就能做出香甜的红薯了!”

虽然有点无厘头,但是能够做自己想做的事,还能一直坚持下来,实在是太帅了。


 后记:有条件的朋友可以去推上看看摊主本人的主页@EL_Loco2018,原文于2018年在gazoo.com刊登,如今井上桑的MX-5已经做了一些优化改良,依旧活跃,对了,也很符合时代潮流地支持电子支付hhhh。

原文来源:gazoo.com(有增改)

    转藏 分享 献花(0

    0条评论

    发表

    请遵守用户 评论公约

    类似文章 更多