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剩米饭的除了可以做成炒饭以外，还可以加一点马苏里拉芝士做成焗饭哦，营养丰富，香香的芝士味道，剩米饭的华丽变身哦。 主料： 剩米饭300g、胡萝卜半个、辣白菜50g、腊肉50g 辅料： 油、盐、马苏里拉芝士 制作步骤： 1、辣白菜，胡萝卜，腊肉分别切丁；2、锅热油，放入腊肉和胡萝卜煸炒，煸炒片刻放入辣白菜翻炒均匀； 3、放入米饭，加入适量盐翻炒均匀； 4、将炒好的米饭盛入烤碗中，表面撒上芝士； 5、入烤箱 200度，10分钟，烤至芝士融化颜色发黄即可。 小贴士： 马苏里拉芝士放得越多，香味越浓，拉丝效果越明显哦。 来源：食品论坛网友转载分享 |
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